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2014年10月07日 イイね!

津和野の民宿 みやけ

前回泊まらせてもらった時は

次の日に、長嶋監督やプロ野球選手

などが来る料理屋にご招待だったので

津和野あたりで一泊してと・・・・

ですけど・・・広島の有名な料理屋の料理など

記憶に残らない程、みやけさんの料理にやられたもんです。

元々京都で和食人さんで津和野に戻って旅館や山口の料亭で

料理長をなさっていたそうで、今の天皇の皇太子時代や皇族に何回も

料理を作ったおじいさん・・・

里芋がこんなに美味しくなるんだ? たぶん? こんなに美味しい里芋料理は無い!

料理人としてやられたな~って感想はあまりないのですが、一発KOでした。

一泊一人でも税込8000円、二人以上なら7500円ぐらいですから

凄いコストパフォーマンス!




Posted at 2014/10/07 12:05:58 | コメント(2) | トラックバック(0) | CX-5 | 旅行/地域

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