2014年08月09日

スーパー7繋がりでレース仲間から
福岡のとらふぐのみがきが送られてきた~!
いつもは河豚の免許の講習でシーズン前に
食べれるのですけど・・・とらふぐ~!
毒は処理されて骨付きで・・・
東京では講習会だけで商売に使ってもOKなんです!
神奈川や東京以外の県はダメ・・・
なので店のまかないで・・・贅沢なまかないに・・・
皮は湯がいて・・・出刃で身を下ろし、てっさに!
骨と頭は煮込んで雑炊に・・・
河豚は、おろして直ぐより一晩寝かしたほうが味が、良くなります・・・
高価な贈り物有難うございました。
Posted at 2014/08/09 22:41:31 | |
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食 | 日記
2014年08月09日
毎週、金曜日に他所の店の若い衆が料理を習いに来るのですが・・・
閉店後にまかないを作らせたりして練習をして帰ります・・・
遅くなると電車が無くなるので・・・東京の白金の手前まで車で送るのですが・・・
たまには別の道で、S2だしオープンだし・・・帰りは首都高で・・・
東京タワーを正面に向かい、今度は左側に観て・・・オープンなのでタワーのてっぺんまで見えます。
ここだけはオープンでも良いな~て・・・レインボーを渡り湾岸線で戻るのですけど・・・
最近の大黒はどうよ?って・・・大黒から15分で帰れるので寄らなくてもいいのですけど・・・
こんばんはオムスビ8の軍団が沢山いましたよ・・・あのマイスター君も若い女の子と一緒に・・・笑
なかなかかわいい~娘さんでした。おじさんはトイレにも寄らずに帰ってきましたが・・・笑
というか・・・フルバケットなので乗り降りが面倒で・・・そろそろ皆さん夏休みなのでしょうね?
自営業はこれから一週間は稼ぎ時! ではおやすみなさい!
Posted at 2014/08/09 00:09:14 | |
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S2000 | 日記
2014年08月07日
夜になってから宮ヶ瀬湖まで・・・何年振りでしょうか?
10代後半と20代前半は一週間に2度は此処を通りヤビツ峠を越えて・・・
その頃に舗装化されてきて、段々行かなくなって・・・
246号から厚木の水引辺りから県道?60号線・・・ヤビツに向かうにはこの道で
今では新しい道も出来ていますけど・・・飯山温泉を通り小さい峠を越して
湖の左側に道があって・・・落合商店と小学校の交差点で待ち合わせて
ヤビツに登る・・・こんな事をしていましたが・・・
時代の流れで・・・・コンビニは出来てるし・・・信号も・・・
夜中に行くと鹿に出遭ったりして山奥の感じでしたが・・・
虹の大橋も出来た頃は自殺の名所だったり・・・・なおさら夜中は・・・ね?
平日の夜中なのに・・・FDの集団が居たり・・・
昔に比べて明るいの・・・笑
当時の車に比べるとやっぱりS2は速い・・・目が追いつかない・・・歳だな!
道は広がってるしドライブには良いところになったもんだ・・・・
さて・・・寝ないと!
Posted at 2014/08/07 02:26:59 | |
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S2000 | クルマ