みかんの季節。　繁忙期。

仕事最盛期！　ですが、なんなんだこの雨続き・・・(　〇□〇）

先週からバイトさんも投入で…気温が高すぎて収穫を急ぎたいですが、なかなかままならず。


こういうお天気が懐かしいわ！




まったくもお。　　




うちのみかん農園では、完全に熟すまで引っ張っていますので、大変です。

もうヘタも黄色くなってきてる。　　　完熟の印。



糖度計で味を確認しながら収穫。　　簡易型プリズム式・・・気温に合わせて毎朝±０にリセット。




覗くとこんな感じ。　　　数字で糖度が判別されます。　これで１３．５度。



たわわ。　ここまでこぎつけるのにいろいろ乗り越え、１年。　あとは・・・
　販売して　先行投資経費（肥料とか諸々）を回収しなければ。　

なかなか採算性と価格相場とか、　　経営は大変。　　　　資材も高騰してますし。

美味しいみかんを作るには・・・良い資材・肥料が要ります。　　
　安い肥料だと　味が　酸っぱくなったりダメです。　
　　




SSとか小さいと味が濃縮されて、時々こんなのも。　　１５度とかだとすこし酸味もあったり。
　今年はだいたい平均１２度前後はあるかな？？　　あればいいなあ。　　




これを　撰果機を通して、　　大きさを分類・・・



SS,　S,　M,　L、LL、と、　　各階級にわけて。　そのあと　傷の有無で選別。





大型共撰とかではなく、　　個人出荷ですので・・・設備もすべて自前、

小規模手作業（笑）　　　これが　選別台。　　ここで傷果を仕分けて　　段ボールへ。




市場出荷メインですが、　　　個人様にも…販売しています。　　

御興味ありましたら。　　まるなり園マデ。
　常連様御注文分は　　今週からそろそろ・・・順次発送開始。　

一度にとれませんので順番順番・・・
みなさん　喜んでくれたら嬉しいなあ。


年末まで一気に！　　　いきたいところですがね。　　　ああ。

無人販売の番猫。　　はちのじょう…　　（猫侍にハマりました）




そういや先日は・・・

いきなり　　四角いクルマに　いきなり進路を押さえられ。　　　『何もやってないぞ！！』

まるで　　プロか、　　七曲署のような　　鮮やかさでした。　



よっさん６３さん、　　お立ち寄りありがとうございました。　　　　　　

良い気分転換でした～♪　　　　晴天なら居なかったのですが。　よかったよかった。