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気まぐれムッシュのブログ一覧

2010年05月24日 イイね!

hahaとtitiの努力。

秘密基地設営も完了し、後片付けも終了したのでちょっと反省を・・・


友人とのパーティや今回のようなちょっとしたイベントでは、おとなも子供にも何かちょっと驚かせてやろうとあれこれネタ を考えたくなります。

 そうめん流し、デカプリン、なんちゃって各国料理などなど
 
   調子に乗りすぎて スカ を食らうこともしばしば・・・(沈)

    みなさんに、喜んでもらおうといろいろ努力もしてるんですけど・・・

    おいしく食べてもらおうと・・・

でも、ちびっ子は正直なんで・・・

       なにこれ~ぇ?? 

ちょっと彩りに葉っぱを飾ると、変なのがのってるから ヤダー 。。。 ゴメンネ 取って上げるからネ

スパイスを効かせたりすると、カライーっ! 。。。。ゴメンナサイ


ウチにはこどもがいないんで、ついつい”おとな”目線になってしまいます。

パパさんママさんたちは、子供にしっかり食べさせようといつも努力と工夫をされてるんだろうな、と。  そして、いつもお出掛け時には、”非常”食を用意をされてるんですね。荷物増えますね。

      脱帽、尊敬 です。

自分も幼い時には手間を掛けさせてたなぁ
  (そーいや、お顔のおにぎりの口が梅干しのかけらだったので大泣きしたのを覚えてる・・・)

今回は、おチビさんたちのことも考えて、比較的うすあじにしてみたんですが・・・

アレルギーのお子さんに食べさせてあげるものがなかったのがツラかった。
 (モンサンミッシェルのフワフワオムレツや炭酸のムース&アイスクリームも用意してたんですが・・・)

食べられない子の前ではしゃぐのもちょっとかわいそうだし
  お気遣いなくとおっしゃって頂くのですが・・・
  当人も慣れっこなんでしょうが・・・

 裸足で走り回れるから~  床の上で寝かせておけるから~  ・・・な安心だけでなく
もっともっと「安心」なものを提供していかなければと・・・ =それが本当の「いい居心地」でしょう。

「お気遣いなく・・・」 いえいえ、うちはお店なんですからもっと気を使わねば!
みんなが一緒になってガッツリ食べて頂けるように、もっともっと勉強しなければと思った次第です。

よりよい店作りのためにも、みなさんの助言もお願い致します。m(_ _ )m



Posted at 2010/05/24 10:53:18 | コメント(3) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2010年05月23日 イイね!

第23回フレンチ-フレンチ ⇒ 関西ピカピカ団秘密基地作戦会議

第23回フレンチ-フレンチ ⇒ 関西ピカピカ団秘密基地作戦会議今日のフレフレ尼崎は、あいにくの雨。
各地でのイベントが催されていたこともあって、少々寂しかったような。

でもっ!関西ピカピカ団は元気です! 秘密基地・新アジトにて秘密裏に作戦会議を挙行いたしました。

内容のほどは、各隊員の報告ブログにてご覧ください。
   (手抜きデス)

 隊員のみなさん!秘密基地は如何だったでしょう??

まーったりとお過ごしして頂けたでしょうか? (アジトに認定してもらえたカナ?)

もちろんライオンさんもル○ーさんも、ピカピカ団以外の方も

 熱烈歓迎

です。
Posted at 2010/05/23 19:56:04 | コメント(6) | トラックバック(1) | オフ会 | 日記
2010年05月21日 イイね!

またまたピカソ届きました。

先日のチョロピカが届いたのに続き、またまた、ピカソが届きました。

関西ピカピカ団アジト、フレフレ憩いの場にふさわしいようにと・・・


そういや、最近ピカソが100億円超で落札されたとか・・・

昨日ピカソを含むめて110億円超もするのが盗まれたとか・・・

     ボクじゃないですけどーっ!


どんなピカソかは、カフェにてご対面くださいませ。
うちのピカソはもっとお気軽ですから・・・  今、トイレにいてはります。
Posted at 2010/05/21 15:14:07 | コメント(1) | トラックバック(0) | ゲイジュツ | 日記
2010年05月21日 イイね!

プチプチオフ会(プレフレフレ)

今日(今ではもう昨日)
C4マカロンさんが「同伴」で来店されました。アリガトゴザイマス。
ヤドカリさんが上司に拘束され脱出できず、任務遂行ならず。

でっ! 一枚も写真がない

なので、今日のメニューを報告致します。

 ・枝豆とミックスナッツ
 ・長いもときのこの梅シソ和え
 ・アボガド、新たまねぎとサーモンのタルタル ラディッシュのビネガーで
 ・作りたてTOFU モンゴル塩とEVオイルにて
 ・鶏もも肉の自家製パイナップルジャムとトマトソース炒め
 ・コンソメスープで煮込んだ大根と国産牛のマスタード添え
 ・自家製コーヒーゼリー
 ・自家製黒豆と白ゴマのアイスクリーム
 ・コーヒー・紅茶

こうやって書くとどっかのフレンチみたいなんですが・・・
うちは、パチもんですんで・・・

23日もいくつか同じメニューが出るかも。(レパートリーが少ないので)

またまた、今日もいくらにしようか悩んだんです。
こんなんで、お代取るの? ホンマに支払うのぉ? と思ってしまうんです。
採算や利益率やなんやかんやと計算高くなり儲けようとすると、まーたりした雰囲気が出せなくなるんです。
  (ホントは難しい計算がデキナイから)

だから、今日も 時価 でした・・・

ホントは銀座の寿司屋や新地のクラブより”たち”が悪い商売してます・・・スンマセン
        日曜日にクーデターが起こらない事を祈ります。
C4マカロンさんが穏やかな方でよかったと胸をなでおろしております。
 (てばさきさんの言う通り、ピカソ乗りに悪い人はいない と)自分もそのつもりでいる。。。
お連れの方が、たわいもないクルマ談議を喜んで話を合わせて盛り上げて頂き楽しいひとときでした。

マカロンさん!明日もお仕事頑張ってくださいっ!!(他人事のようにいう)
Posted at 2010/05/21 02:29:56 | コメント(4) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2010年05月19日 イイね!

遠くよりお客様。

明日、大阪出張のC4マカロンさんが、カフェ・ビザーロにお立ち寄り頂くとのことです。

遠いところわざわざ有難うございます。m(__ __ )m

突然ですが、もしお集まり頂ければこの機会に・・・

 プレフレフレで・・・

  友達んちに遊びに行く感覚でお越しくださいね。
Posted at 2010/05/19 19:22:54 | コメント(3) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記

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気まぐれムッシュです。 脱サラしてカフェを始めました。 全くの素人が修行もなしに、突然、気まぐれに営んでますので、たいしたものはありませんが、まーっ...
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