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イイね!
2023年11月24日

漢(おとこ)の料理教室 2品目足らずの「六宝菜」で、、、

漢(おとこ)の料理教室 2品目足らずの「六宝菜」で、、、 さてさて、、、2本目の記事です。



昨日のソニータイマー発動か?にまだ立ち直っていませんが、、、



気分転換に家族に六宝菜を作ってみました。



六宝菜って、、、、具が6種類と言う事で、、、、



味付けは鶏がスープをベースを作り

豚肉 鶏肉 竹輪 ウズラの卵、白菜の6種類です。ニンジン、きくらげは高いのと手に入りにくいので、、、


一気に鶏ガラスープで煮込み、片栗粉で粘度付けて、、、仕上げに白胡椒でカラミ入れて、、、完成です!




マジ美味しいです!


白菜もっと多くても良かったかな。。。。(笑)







ブログ一覧 | 漢の料理教室 | グルメ/料理
Posted at 2023/11/24 11:43:33

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この記事へのコメント

2023年11月24日 13:51
こんにちは♪

ヘルシーで、美味そう‼️
野菜系、好きですよ。😋
コメントへの返答
2023年11月24日 18:23
こんにちは!

ほとんど野菜ですから。。。

OK!
2023年11月25日 7:54
美味しそうですw 我が家も週末限定ですが、たまに僕も料理しています。あまり手の込んだ料理は出来ないので、今日は小松菜と豚肉と厚揚げで我が家もヘルシーな食卓にしますw
コメントへの返答
2023年11月25日 8:54
おはようございます。

そう、、旦那さんが作る料理が良いと思いますよ!夫婦円満ですから。。(笑)

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「@銀ぶり さん、、、そうそう、、、あと旧車もエコだよってかけてみました(笑)」
何シテル?   06/15 08:59
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