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わずか2週間の間に、家系ラーメンの熱い系譜を巡る食べ比べが実現した。
10月10日に訪れた諏訪（長野県）の「くじら家」と、本日訪れたその総本山、静岡県伊東市の「吉田家」だ。
これら2つの店舗には、家系ラーメンの歴史を彩る深いルーツがある。


吉田家:家系御三家の一つと称された名店「六角家」の姉妹店として1988年に伊東市で創業。静岡の家系の生ける伝説。















くじら家:かつて長野県塩尻市に存在した「吉田家 塩尻店（現・信州五十六家）」で修行した店主が諏訪市に開業。総本山である伊東の吉田家の系譜を、しっかりと信州の地に繋いだ直系の弟子。




実際に並べて食してみると、その土地が育んだ味の進化がハッキリと見えてきて面白い。
驚いたのは、基本のベースとなる味わいは全く同じであるにもかかわらず、その「濃淡」が見事に異なっていたことだ。
信州の厳しい寒さに合わせて、ガツンとカエシを効かせた濃口にローカライズされた「くじら家」。全て普通で頼んでも、その力強い濃さはライスなしでスープを飲み干すのが厳しいほど、体が温まるパンチのある仕上がりだった。
一方で、温暖な伊豆の地に佇む「吉田家」は、くじら家に比べると驚くほどあっさり（適度な薄口）としている。この本家ならではの絶妙なバランスだからこそ、名物の生キャベツの甘みが引き立ち、小ライスや餃子と合わせても重くならず、綺麗に完結する。
六角家から吉田家、そしてくじら家へ。脈々と受け継がれる遺伝子を持ちながらも、地域の気候やニーズに寄り添って変化した2つの味の深みを、贅沢に堪能できた最高の2週間だった。

引き続きよろしくお願いします🙇

当日の楽しみなことなど、参加への意気込みを自由にお書きください！

オプミ復活おめでとう御座います🍾㊗️

この記事は イベント：BLUE BATTERY caos PRESENTS みんカラファンミーティング参加宣言 について書いています。

10月15日で愛車と出会って15年になります！
この1年の愛車との思い出を振り返ります！

■この1年でこんなパーツを付けました！
オートエクゼスポーツイグニッションコイル

■この1年でこんな整備をしました！
パワステラインホース交換
エンジンマウント1と3交換
スタビリンク交換
ヘッドライトLED化（車検対策）
ノーマルタイヤ交換シアットスポーツドライブ
■愛車のイイね！数（2026年10月15日時点）
1338イイね！

■これからいじりたいところは・・・
無い

■愛車に一言
これからもよろしくね。

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