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2016年10月16日 イイね！

蟹道楽

蟹道楽







10月17日が結婚記念日で前日の日曜日に義理母と3人で
かに道楽にいきました。
歳月の過ぎるのは速いですね。結婚して○○年ですよ。
子供も31歳、２３歳、２０歳ですからね。
孫が3人だもんね。


かにの酢の物・・・かに肉あまいよ。
酢の物だからさっぱりイイネ(^o^)丿


かにの刺身・・・とろけるー


かにの茶碗蒸し・・・確かにかにの出汁がきいている。


かにグラタン・・・温まるー


かにの唐揚げ・・・香ばしくて甘み全開


かに釜飯・・・ほっとするよなー


かに釜飯・赤だし・香の物


アップでどうぞ・・・


かにの湯葉シュウマイ
美味しそうなので追加しました。
かに肉を湯葉で包んで蒸したようです。
かに肉一杯で美味しいです。


バニラアイスの抹茶掛け

Posted at 2016/10/18 04:16:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食事会 | グルメ/料理
2013年06月03日 イイね！

社員食事会

社員食事会






年に1度の　社員食事会　です。

昔は社員旅行だったんですが、アンケートとるようになったら

食事会が恒例となりました。

今年は、港区白金台の　母校のお隣の　八芳園　です。


フォアグラのテリーヌに花のヌガーグラッセ、ブリオッシュ添え


冷静コンソメスープに玉蜀黍のクリームスープ


旬のホワイトアスパラガスのグリルに澄ましバターで
ポワレした帆立貝　パンチャッタとブイヨンソース



鮪細葱巻き、真鯛ゴーヤ巻き、勘八セロリ巻きに土佐ジュレ


飛騨牛のポワレとじゃが芋で包んだ牛頬肉のパイ包み焼き
新玉葱のコンフィーとズッキーニのファルス


豆腐、焼き岩海苔、味噌汁
季節の香の物
しらす炊き込みご飯


クレームダンジュ、奄美産ドラゴンフルーツソースとすももの
ムースジュレ


コーヒー／マカロン

美味しかった(^O^)　満足　満足。

くじ引きの景品が当たりやした。


お土産は半生焼き菓子でした。

来年は、どこがいいかな・・・楽しみですな・・・
Posted at 2013/06/03 00:23:24 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食事会 | 日記
2012年06月03日 イイね！

明治記念館食事会

明治記念館食事会昨日は、年に一度の社員の食事会で明治記念館で行いました。

さすがに結婚式場で庭がきれいなので有名です。



六種前菜の盛り合わせ


鮪、鯛薄作り　帆立　青利烏賊　あやめ野菜　あしらい　山葵


牛ヒレ肉のロースト　パイ包み焼き　マデラ酒のソースで


かぼちゃ饅頭　香箱蟹　楓麩　隠元　薄あん


女鯒香り揚げ　蓮根挟み揚げ　粗糖　丸芋　薬味　天出汁


大正海老の二種盛り


鶏そぼろご飯　錦糸玉子　湿地　さや　香の物二種


オレンジ風味のシブースト　南国フルーツ添え


コーヒー

お土産　焼き菓子の埋め合わせ


あっ　本当は二番目にスープで『蟹肉入りふかひれスープ』がありましたが

写真撮るの忘れていて気が付いたら飲み終わっていました

!!!(;ﾟ;ε;ﾟ;)ﾌﾞｯ



久しぶりに美味しい料理食べました。満足満足(~o~)
Posted at 2012/06/03 15:55:50 | コメント(6) | トラックバック(0) | 食事会 | グルメ/料理

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