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　シルクエール　です。


業界の情報では、メーカーの販売目標を達成できていないブランドだそうです。

赤いスプリングバレーは、どっしりした味わいで、確かに美味しいけれど、

ヱビスとかプレモルのようなブランドバリューがまだ無いですし、

バリーションも無い。今は地道にブランドを作っていくところでしょう。

そんな中、誕生したシルクエールの評価をしてみましょう（＾＾）


グラスに注ぐと、キメの細かくて真っ白い泡。泡持ちもイイし、

エールビールによくある、シトラス系の爽やかな香りが漂います。いいぞ～～！

ビールはベルギーの白ビールみたいな濁りがありますね。CMで見るよりも濁りが強い？

ゴクリと飲んでみると、泡の柔らかさと、ちょっと弱めの炭酸が絶妙のマッチング。

白ワインとか、柑橘を思わすいい香りが鼻を抜けて、その後の余韻もふんわりと口の中に残りますね。

赤いスプリングバレーは、ピルスナータイプの王道を行っていると思いますが、

これは、これで、エールタイプの、どストレート！


ゆっくりじっくり味わうのに、イイビールですね！！

高いけれど、リピート確定です。皆様も是非！！

関連情報URL : https://www.springvalleybrewery.jp/#_ga=2.56203695.501341123.1663408225-991151916.1623756526