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イイね!
2012年12月28日

こんな居酒屋は〇〇だ!

絵心がないので、彼がやっている感じでご想像下さい。



料理は鍋を含んだ宴会コース。(飲み放題つき)

カセットコンロのガスが直ぐに切れたー。

しばらくすると鍋から水蒸気が出てきたー。

よく見たらダシが入ってなかったー。

交換するのかと思ったら、そのままダシを注がれて強引に進められたー。

飲み物は5分以内に出てこないー。

別注の料理は30分以上出てこないー。

店員の「はい、よろこんでー」という時の顔が全然喜んでないー。

3時間のコースなのに、最後の料理が出てきたのは3時間後だった。

しかも、うどんの麺だけ出てきたー。

どうするか聞いたら、鍋のシメにと言われたけど、すでに鍋は片付けられた後だったー。

あとでダシと鍋を用意します、と言われたけど、結局最後まで何も出てこなっかたー。


これ昨夜、私が体験した実話です。

しかも盛りなし(爆)

しかもこれ、庄〇グループの居酒屋さん「や〇き〇屋」です。(FC店ですが)



実はこのお店、料理が出てくるのが遅いと聞いていたのでコース料理にしたんですが、この有様。

とりあえず、今日本社に電話しておきました。

「改善してくれ」と。

ただ怒るだけなら簡単ですが、どうせ言うならインパクトのある言い方にしようと。

「地元に数少ない居酒屋チェーンなんで、頑張って続けて欲しい」と

電話応対に出てくれた担当者は

「ありがとうございます」と。

さて上辺だけか、それともちゃんと改善してくれるか。

数ヵ月後にまた行く…かどうしようか、迷うな。

それだけ酷かったと言う事で。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2012/12/28 22:38:22

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ふじっこパパさん

この記事へのコメント

2012年12月28日 22:53
うちのママさんも、「出てくるのが遅かった」と、このブログを見ながら怒ってました^_^;
コメントへの返答
2012年12月28日 23:06
タニさん、どもです。

遅いのがデフォなんですね、ココ。

BO-ZUで飲みなおそうかと思ったら、財布の中が大寒波襲来でした(爆)
2012年12月28日 23:45
数ヶ月後にまた行くかどうか・・・

確認をかねて坊'zの会合でどうでしょう?(笑)
コメントへの返答
2012年12月28日 23:47
王子、どもです。

数ヵ月後、営業しているかどうか(爆)

かなりやヴぁい状況ですよ、ココ。
2012年12月29日 6:12
どんなお店でも、

やっぱり誠意というか、

サービス精神を忘れたら、

すべて右肩下がりになっていくと思います。

ある意味、今後、このお店が

どうなっていくか、興味ありますね。。!
コメントへの返答
2012年12月29日 7:43
タカジンさん、どもです。

確かに現状ではどちらも欠けている感じでした。

少し時間を置いて行って見ようかと思います。
2012年12月29日 11:45
客相の「ありがとうございます」



店員さんの「よろこんで」

と同じだと思います(マニュアルバク)
コメントへの返答
2012年12月29日 11:56
へびいちごもどきさん、どもです、

多分そうなんでしょうが、今のところはココまでにしておきました(爆)

さて次があるかどうか…。

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