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イイね!
2025年09月26日

後継者

新聞を読んだ限りでは
オーナーさん夫婦の年齢が79歳

奥さんが昨年11月に病気で入院した
そうだ。娘さんが手伝っていたようだが

80を期に店をたたむ決意をしたとか

子どもたちには継がせない

というのがオーナーの思い


この張り紙が店頭に出されてから
連日満員
開店前には70名近くものお客さんが
並んでいるとか。。

でも、誰もじゃあ俺が後を継ぐ
とは言わない

「小さい頃から通ってきたが
それも時代か。しょうがない」

という市民の声が
なんとも県民性を物語っている

ちょっと本気で継ごうかと
考えてしまう

ラーメン店の倒産件数は
今年過去最高らしい
なぜなら小麦等物価の高騰
麦も上がってるのでお好み焼き屋も
かなり倒産してる

そんな状況でも連日満員で
しかも値段を上げずにきた
薄利商売とはこの事だ

赤字ではないらしいが
従業員8人の給与で客席25席程度では
回しても回しても儲からない

ましてやこの景気だ

かといって美味しくて流行っている
店がなくなるのは地域経済にも影響する

行政は個人店には救済の手を出せない


ジレンマだなー
ブログ一覧 | 日常
Posted at 2025/10/10 12:45:29

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