初めてのラーショへ

兼ねてからラーメンショップの中で、日本一との評判の高い牛久結○店に遠征?して来ました。頂いたのはスタンダードなラーメン＋味玉＋のり（550円＋80円＋50円）です。カウンター越しに初めて見た背脂チャッチャ？にちょっと感動しました（汗）
オイリーでコク豊かな豚骨醤油は塩分もちょうど良く麺、味玉、チャーシューすべてジャストな柔らかさで味わいも有り（新鮮な味?）美味しかったです。ご馳走さまでした。
流石に?今日はスープは飲めませんでした（汗）