寒い日夕食は飲み干したくなるラーメンを

つくば市の喜○門サイエンス通り店さんで名古屋コーチン塩（870円）＋半玉（メンマの代替品）＋炭火焼チャーシュー（タイムサービス）を頂いて来ました。塩分控えめですが鶏油の旨みが凄く感じられるスープはかなり飲んでしまいました（深夜に喉が乾きそうです汗）
デフォルトの低温調理チャーシューも柔らかくて美味しいですが右側の炭火焼チャーシューの方が肉肉しく（ジューシー）て美味しく感じました。ご馳走さまでした!

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Posted at 2024/01/20 21:29:46

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