茨城では有名なフレンチラーメンの有るお店で

はり○んさんでいつもの定番メニューのフレンチな鶏そばでなく今日は限定気になり背脂煮干し（塩）を頂いて来ました!醤油味は他店でも良く有りますが塩は余り見かけないので食べてみました。こちらは煮干しが強く感じられ醤油の方が人気有るとの事ですが、私見的には有りだと思いますね（汗）それから味染みのバラチャーシューがホロホロで美味しいですが、今日は肉肉しい肩ロースが背脂のコクもプラスされて非常に美味しかったです!
因みにこちらはカミさんの頼んだフレンチな鶏そば塩＋ワンタン（930円＋200円）です。