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つくば市の〇どうじさんが煮干蕎麦をブラッシュアップされたとの事で昨日に続き
今日の夕食もラーメン屋さんに行ってきました。
以前より色も濃く、粘度も高めで濃厚になったスープは塩分も感じられ旨み成分がたっぷりで美味しかったです。
ご馳走様でした。

麺堂○葉さんの限定（アブラボウズ白湯）が食したかったのですが、残念ながら
お店に着く直前に完売した為（汗）お馴染みの鶏蕎麦塩＋半熟玉子を食しました。
粘度高めの濃厚スープが低加水の小麦香るパツパツ麺に良く絡み、美味しかったです。
ご馳走様でした。

ちょっと久しぶりに土浦市の龍○さんで純○蕎麦を食してきました。
しっとり柔らかい鶏チャーシューとつくねは絶品です。もちろんスープも甘みがあり濃厚な美味しいです。
ごちそうさまでした。

久しぶりに煮干し油の旨みを味わいたくなり
水戸市のみ〇らさんで煮干し蕎麦（醤油）を頂いてきました。
硬すぎず、丁度良い感じのポキポキ麺とカエシの効いた？スープが美味しいラーメンですね。
ご馳走様でした。

つくば市の〇リアさんの季節限定のメロンのケーキです。
程良い甘さ、柔らかい食感、しっとりしたスポンジでとても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。