• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2011年01月11日

鏡開きしました。

鏡開きしました。 今日は鏡開き。


大きな鏡もちは、エリーがお汁粉と甘酒にしてくれるって言っていたから楽しみです。


でも私は今から実家に帰ってお泊りのため、後日になってしまう。TT


せめて少しだけでも食べようと、火口・水口にお祀りした締め輪にお供えした切り餅の小片をトースターで焼いて、「おかき」にして食べました。


すごく軟らかくふわっと焼けたので、小塩を振ってサクサクした口当たりを愉しむことができました。


不思議なことに、お供えしている間に自然に乾燥したカチカチのお餅を焼く方が美味しい「おかき」になるんですよね。


これも、お正月の楽しみの一つですね。







ブログ一覧 | おやつ | 日記
Posted at 2011/01/11 14:34:16

イイね!0件



タグ

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

自己満足〜撮影会〜しました‼️
PHEV好きさん

空・海・青
tompumpkinheadさん

岡崎城/大樹寺ドライブ&BGM
kurajiさん

北の大地へ 2025 夏 10日目 ...
hikaru1322さん

小民家。
.ξさん

真夏のメンテナンス走行 2025
ofcさん

この記事へのコメント

2011年1月11日 17:43
ウチの鏡餅、義理の母さんの家で作ったのですが妻が気を利かせたつもりなのかラップに包んでいたので多少はカビが出るのは普通と思うのですがもの凄くカビました(笑)

ラップしちゃうと水分が逃げにくいですからねぇ~
コメントへの返答
2011年1月13日 23:03
いらっしゃいませ、七郷さん。

ラップしたのが返って逆効果になっちゃいましたね。
ラップで保存するのなら、つきたてでアツアツの状態でラップしないとダメなんですね。
何事も経験することが大切ですから、良い勉強になりましたね。^^
ご家族皆さまの笑い声が聞こえてくるようです。
2011年1月11日 18:58
日本の古くから伝わる行事、今では薄れつつありますね。
こうやってきちんと季節を刻んでいくこと
とても大切だと思います。
今年一年ご家族円満♪
美味しそうなおかきをみてお腹がぐ~~です><。

お汁粉と甘酒楽しみですね(*'ω'*)ノ
コメントへの返答
2011年1月13日 23:12
いらっしゃいませ、RIKO☆さん。

些細なことですが、こんなことでも日本人に生まれて良かったなあと思いますね。

RIKO☆さんの(グルメ紹介?の)小旅、今年も楽しみにしていますね。
2011年1月11日 20:08
今晩は。

成る程、おかき良いですね!

御餅と云へば・・・
小生、暫く揚げ餅食べてゐません。
揚げたてに掛ける醤油の匂ひ・・・
嗚呼、食べ度く為つて仕舞ひました(^^
コメントへの返答
2011年1月13日 23:20
いらっしゃいませ、幸助さん。

ちょっとしたことですが、いいでしょう!?
お餅が膨らんで「おかき」に変わる様は、本当に楽しくてワクワクしますね。

揚げ餅も美味しいですよね。
自分で作ってアツアツの出来立てを食べるのも、お餅の醍醐味ですからね。^^
2011年1月11日 22:58
ウチも今日、鏡開きしてました☆
ただ、そのお餅が「お味噌汁」に投入されてて
チョッとビビりました...(汗)。
でも意外と美味しかったので 良しとしました♪
コメントへの返答
2011年1月13日 23:25
いらっしゃいませ、インディパパさん。

お味噌汁にお餅ですか?
なんか、子どもの頃母親がお雑煮を食べ飽きてくると、朝食のお味噌汁にお餅を入れて変化を愉しんでいたような記憶があります。
変化があって私は好きでしたよ。^^
2011年1月12日 9:24
おはようございま~す(・∀・)

こういった行事は大切ですね。。。

アパート暮らしでついつい忘れがちでした(´-ω-`)

おかき(* ̄O ̄)その手がありましたかっっ!!!

……………どの手?って言うのは無しでお願いしますm(__)m
コメントへの返答
2011年1月13日 23:31
いらっしゃいませ、RIKU◆son.さん。

こういった行事って、大人が思っている以上に子どもにとってドキドキ・ワクワクすることなんですよね。
是非、RIKU◆son.さんのその手で「おかきマジック」を息子さんに見せてあげてくださいね。^^
きっと、尊敬のまなざしを浴びちゃいますよ!
(^。^)v

プロフィール

「華色に、心ゆらして待つ光」
何シテル?   11/13 13:55
2008年3月から2011年2月末まで台湾茶藝館「好茶点」を開店していました。 昔の名前で出ています。 どうぞよろしくお願いいたします。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

人気ブログランキング 
カテゴリ:ブログランキング
2010/09/14 22:01:06
 
気まぐれブログ 
カテゴリ:嫁ブログ
2010/08/16 00:05:49
 
漢方クリームでホクロ除去 
カテゴリ:嫁ブログ
2010/08/14 23:34:21
 

愛車一覧

BMW 3シリーズ セダン BMW 3シリーズ セダン
BMW318iというのは4気筒エンジンなんです。 BM好きの方に言わせると、廉価版のよう ...
ボルボ V70 ボルボ V70
プジョー405ブレイクからの乗り換えで、世界一安全なクルマとしてVOLVO V70を選択 ...
ホンダ オデッセイ ホンダ オデッセイ
初代を事故で失い、当然のように2ndを購入することになる。 走行性能をUPさせたアブソル ...
ホンダ オデッセイ ホンダ オデッセイ
仕事上、プジョー405ブレークでは積載容量が不足してきたため追加仕事車で選んだのが、当時 ...

過去のブログ

2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2010年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation