Frank Sladeのブログ一覧

私もともと日本酒は好きじゃなかったん
ですね。そうなると、甘酒、粕漬け、奈
良漬け、み～んな苦手でした。ところが
7〜8年前にこの十四代に出会って、あ〜
こんな日本酒もあったのか〜！って完全
に撃ちぬかれてしまい、食わず嫌いを深
く反省しました。

十四代はよくある辛口のシャブシャブの
水のような酒ではなく、フルーティでま
るでワインのような芳香。口の中に広が
る穏やかな甘味と濃厚な旨口。紹興酒も
スペシャル旨いのはやっぱりフルーティー
になったり、蒸留酒のウィスキーも焼酎
もそう言えば似たような美味しさになっ
てくるような…、なんとも奥深い世界です。

あっ、ちなみに十四代は中々手に入らな
くて料飲店でも貴重です。メニューにあっ
て注文すると、入荷待ちです…と。

ところが先日小川さんとお会いして、いつ
もの焼きトン屋(笑)に行った際、メニュー
にはあるけどい今まで一度もなかった十四
代があったんです。

もちろん小川さんときっちり2杯ずつ呑んだ
ってのは言うまでもありません v(^ ^
これも縁のまた『縁』で、ご褒美でしょうか 笑

ぜひ見つけたら試してみてください。

キリンラガーとかスーパードライとか従来の日本式(?)ビールだとキンキンに冷えたやつをグビグビなんですが、最近市民権を得てきたいわゆるクラフトビールは少量で満足なんですね。それもあまり冷やさないのが良くて、おつまみも必須では無い。ビールそのものの味を楽しむ幸せ…、あ〜呑みたくなってきた 笑



イマドキのビールの事だったらこの本がオススメです（^ ^

これも我が国日本が世界に誇れるのモノ造りのひとつですね。そりゃ本場スコットランドからすれば地球の隅っこの小さな島国のウイスキーがいい仕事してるって、悔しいでしょうね〜。平たい顔族の本領発揮！こういう話題はとっても気分が良くて、朝っぱらから山崎描いてしまった（^ ^





「山崎」が世界最高のウイスキーに　スコッチは上位逃す
【2014年11月4日 朝日新聞】

サントリーのシングルモルト・ウイスキー「山崎」が、英国の著名なガイド本「ウイ
スキー・バイブル２０１５」で世界最高のウイスキーに選ばれた。英メディアが３日、
伝えた。

　それによると、「シングルモルトウイスキー山崎シェリーカスク２０１３」が、
１００点満点中９７・５点の高得点を獲得し、「世界最高のウイスキー」に選出され
た。日本産ウイスキーがトップを獲得するのはガイド本創刊１２年の歴史で初めてと
いう。

　今回のガイド本のために約４７００種のウイスキーを試飲したという専門家で著者
のジム・マーリー氏は山崎のウイスキーを「ほとんど言葉にできない非凡さ」と絶賛。
本場スコットランド産が上位５位にランクインできなかったことについて、「日本な
ど海外産の高品質のウイスキーは、本場スコットランドのウイスキー業界にとって警
鐘となるだろう」と話した。英デーリー・メール紙は「（本場）スコットランドにと
って屈辱」という言葉で衝撃を伝えた。

　ＡＦＰ通信によると、２位は「ウィリアム・ラルー・ウェラー」、３位は「サゼラ
ック・ライ１８年」、４位は「フォアローゼズ」だった。（ロンドン＝渡辺志帆）

　　　　　◇

■サントリーホールディングスのコメント

　当社のモルト原酒の品質の高さと、多彩な原酒のつくりわけ、そしてブレンド技術
の高さに対する評価を確固たるものにしたと、大変意義深く受けとめています。

　　　　　◇

　サントリーによると、この銘柄は１３年に欧州で３千本に限り発売されたもので、
参考価格は税別９千円。昨年末時点で完売している。

私しゃ、今日の今日まで栃木県、それも那須とかじゃなくて県南の足利にワイナリーがあるとは夢にも知りませんでした(^ ^;;　ひょんなご縁から、直に行って、ワインのテイスティングして、食事して、ワイン呑んで、、、いゃ〜、一気にお近づきになりました、とさ 笑　第100回足利花火大会







車で行くとドライバーは飲めないので、JR足利 or 東武足利市 駅からタクシーが便利で、心置きなく酔っぱらえて幸せになれます♪　ちなみにタクシーの運転手さんに聞いたところ、東武駅からは2,500円ほどのようです。

↓カメラ持ってなかったので全部iPhoneですが、行きたくなったでしょ♪
　ここは駐車場の前の倉庫？？　足利っぽくない（失礼！）



エントランス　有楽町の無印族が好きそうなおされな感じ 笑



↓これテイスティングの面々。すでに酔ってるのでブレブレはご勘弁。
　確か一番右が生粋足利ワイン♪




さて、いよいよ5種類のワインのお味見♪♪♪♪♪



テイスティングのおつまみ。ちゃんとしてます（^ ^






んで、レストランでのお食事もおしゃれなプレートです。









で、今日は足利の大花火大会。それも100周年ですって！
そんなわけで、お祝い兼ねて私はもっぱらこっち。アハハハ〜



マヂでここで作ってるんだぞ〜って、ぶどう畑が広がっています。

これまたフルーティーでとっても味わい深い国産エールビールです。あまり売ってないのが玉に瑕ですが、見つけたらぜひお試しください。泡まで旨くて、口いっぱいに広がる幸せな甘みとコク。今16時15分、私はそろそろ秒読みに入らせていただきます(^-^)ゝ








一つ忘れてました。このビールもそうですが、エールビールはあまり冷やしすぎずに
呑むのがオススメです。＜メーカー推奨13℃＞