まるぎん商店

昔から一番好きなラーメン屋です。
最近はあんまり行ってないですがまる銀ラーメンの頃は結構通いました。

友達から今週末2012/6/1(金)～限定1000食500円で
鹿児島ラーメンやるらしいよと教えて頂いたので行ってきました。

スープはデフォメニューの博多豚骨ラーメンより少しコッテリでコクが有る感じでした。
(デフォメニューの豚骨醤油よりはライトな感じです)
また生姜の風味が感じられスッキリさせて重すぎない感じ。

麺は中太でコシも良く食べ応えが有り思ったよりスープにも合ってる感じです。
(替え玉は不可みたいです)

トッピングはきくらげ、チャーシューは多分デフォと同じですね。
フライドガーリックがアクセントになってますがもう少し多くてスープに干渉した方が好きですね。
キャベツがかなりスープに合ってたので気に入りました。

本場の鹿児島ラーメンは天文館の「豚とろ」しか行った事が無いので
このメニューが鹿児島ラーメンなのかと言われると自分には判らないですが
ラーメンとしては美味しかったです。

ところで「おっぱた風」って何？鹿児島弁では無さそうだけど．．．

おっぱた風鹿児島らーめん \500-


住所: 愛知県岡崎市寿町13-20
電話 : 0564-25-8578