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イイね!

麺屋 こいけ

こいけさ~ん、こいけさ~ん スキスキ♪
2013年05月26日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
タイトルのようなメロディで、実際にラーメン大好き小池さんが好きかどうかは知りませんが(笑)



「濃厚鶏そば」

焼き鳥屋で修業した職人とラーメン職人との協演で誕生した「濃厚鶏そば専門店」です。

こだわりは、鶏をドロドロになるまで煮込み完成した、超濃厚鶏白湯スープ、
焼鳥屋こだわりのつくね、鶏チャーシュー、(以下省略)

とのこと。


ホンダの聖地!?のほぼ目の前(R246青山通り挟んで向かい側)に位置していますので、
Honda ウエルカムプラザ青山に遊びに行った際に食すのが良いかと(笑)

ホンダの聖地に関してはコチラ
http://minkara.carview.co.jp/userid/877503/spot/667473/


本題のお店とお味のほうは

超濃厚スープで麺にからみつく感じです。
塩と醤油、どちらも濃厚です。

醤油のドロッとしたスープは比較的見かけますし食べ慣れている方も多いかも知れませんが、
塩のドロッとしたスープは意外と少ないですよね。

塩はあっさりスープが好みの方には向かないかも知れません。あっさりな塩が好きだけど、
ドロッとした塩も好きだ、という方にはうってつけです!

中太麺と濃厚なスープは相性も良いと思いました。

具のほうは、味玉・メンマ・小ネギ・ネギ・のり、チャーシュー(もも肉?柔らかかったです!) 
そして売りである、鶏チャーシュー・つくね 等々。

常用的に食すようなスタンダードなジャンルではありませんが、時折こういう味は食したくなる、
そんな印象の味でした!



住所: 東京都港区北青山1-3-3 三橋ビル B1F

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