楽観

まずは、食す前に店を訪ねる時点で戸惑います(笑)

一見すると、ラ○ホテル？　という雰囲気の建物。
おなじみの！？「一泊　￥○○○○」という看板もあり…


近づいてみると「ラ○ホテル」ではなく「カプセルホテル」ということが看板などから分かる。

しかし、それで安心してはいけない！

なぜならば、どう考えても、このホテルはホテルであって、ラーメン屋さんがあるようには思えないからだ。

おそるおそる、一泊の金額が書いてある看板の脇を抜け、建物に入り込んでみると…

あった！！　「楽観」の文字が扉に。

そう、ビル内（ホテル内）にあるのだ。

ラーメン屋にしては珍しい入口。水色を基調とした看板等、場末のスナックを連想させる(笑)

店内はホテルの隅っこにある関係で、かなりいびつな形をしている。


とまぁ、潜入レポ調になってしまいました(笑)



メインメニューは２つ。

≪琥珀≫…醤油味

≪パール≫…塩味



他店ではあまり入っていないであろうモノ。

粗みじん切りの玉ねぎがポイント！
シャキシャキ、そして甘味があり、ナイスアクセント♪


上の画像は「特製琥珀ラーメン」
タマネギ・チャーシュー・玉子・メンマ・海苔　のシンプルな構成。
麺は、細麺と中太麺の間くらいの太さ。

このシンプルさの中だからこそ、タマネギのうまみが引き立つのかも知れません。

下の画像は「パール（塩味）」のほうになります。
コチラはオリーブ油を使っているとのことで、見た目のギラギラ感とは裏腹にサッパリとした味わいになっています。

住所: 東京都立川市曙町2-23-1 嫩ソシアルビル1Ｆ