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イイね!

壱発 ラーメン

おそらく他店では無い具材では?
2015年09月30日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
ボリューム満点のネギ・とろろ・チャーシューと濃厚な豚骨スープ!

ネギ、チャーシュー等はボリューミーに乗っているラーメン、多数見かけど
「とろろ」が乗っているお店、まず見かけたことがありません!!

とろろは好き嫌いが分かれるところかも知れませんが、この「とろみ」がGood!!


麺はスタンダードな細麺。ちょっと語弊があるかも知れませんが、変にこだわりを持った麺などを
使っておらず、昔ながらの街のラーメン屋さんといった感じの麺で、これがこのとろみのあるスープ
に一番合っているのかも。と思ったりします。

以前から、おすすめスポットに載せているあちこちのラーメン屋さんの紹介文にも
あるとおり、もちろんこだわり麺のお店、ラーメンも好きです。

が、しかし…、
このスープにはスタンダード麺ですね(笑)



画像は
「ネギとろチャーシューメン」
「めかとろチャーシューメン」

そう、とろろはどちらも乗っていますが、「ネギ」か「めかぶ」か、というメニュー違いのものが
あるのです!


PS.とろろの苦手な方には、スタンダードなラーメンもあります!


そして、店員さんの元気の良さ!

「ドンブリに咲いた壱輪の花」
「まずはスープからどうぞ!」
「良い食べっぷりで!励みになります!

等など、威勢の良い声が飛び交っています。



住所: 東京都八王子市万町19-1

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この記事へのコメント

2015年10月1日 20:33
こんばんは!

実は私、八王子も担当なんですが初めて知りました。

“ とろろは好き嫌いが分かれるところかも知れませんが・・・ ”

まさに私がそうなんです。卸がねで擦られちゃうと、完全にNG。冷や汗

いつか、スタンダードなラーメンをいただきに行くことにします。( 苦笑 )

コメントへの返答
2015年10月2日 23:08
こんばんは!

立川、八王子等々、西東京地区のご担当なんですね。ラーメン屋がいっぱいあって仕事頑張れそう(笑)
って、ラーメン巡りは仕事中には出来ませんね(苦笑)

とろろは…、人ぞれぞれですので。
ちなみにコレ、すりおろしではなく刻みです。
刻みが食せそうならコチラを、食せなそうなら画像右下のもやしラーメンをオススメします。シャキシャキでうまいですよ♪

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