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安田屋

元祖の「わらじ」
2017年11月30日
カテゴリ : 埼玉県 > グルメ > 和食
秩父といえば「わらじカツ」!

わらじカツを食べれるお店は秩父に何軒かあります。
そして、ココは元祖のお店!!

なので、かなり有名であります。

しかし…

知らないで行くと、お店を見つけられないかも知れません。。

それくらい、お店の雰囲気が無い建物&場所なんですから(汗)
メインの通りから一本入った路地にあり、建物もいい味出している昔の建物なので。

唯一、気付く要素があるとすれば、お客さんが並んでいる光景(笑)

なので、一番乗りしようと考えていると見つけられないかも知れません(汗)

ならば、一番乗りはやめようっと! それもひとつの手です。

しかし、相当待つことは覚悟しましょう(笑)


とまぁ、前置きが長くなりましたが、有名な「わらじカツ丼」

フタがしてあるものの、大きすぎてはみ出ています(笑)
フタを開けると、薄くて大きなトンカツが2枚!

コチラのカツ丼(わらじカツ丼)は、玉子でとじていないのが流儀。

玉子でとじていないのだったら、ソースかつ丼もありますね。

でも、わらじカツ丼はソースではなく、めんつゆ?で味付けしてある
サッパリとした味わいのモノです!

2枚無きゃ「わらじ」にならん。とばかりに大きめなカツがのっていますが、
薄くて、サクッとした揚げかたなので平気で平らげちゃえます♪

2枚食べきれる自信のない方には「一枚丼」
スタンダード(二枚)じゃ足らんっ、という方には「三枚丼」もあります!

ちなみにわらじカツ丼しかありません。潔いお店です(笑)


以前に紹介している「大島屋」のわらじカツ丼と食べ比べしてみるのも良いかも♪
http://minkara.carview.co.jp/userid/877503/spot/787074/   

PS.営業時間にご注意を!(以前に間に合わずで失敗しております…苦笑)
    11:00すぎ~13:30頃まで&17:00~18:00まで




住所: 埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野392

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