池内うどん店

綾川町「池内」のうどん（1玉）[200円]。
恐るべきさぬきうどん第２巻掲載店。
うどんかそばか、温いんか冷たいんか、玉数を注文後、なぜかラーメンどんぶりに入ったうどんを受け取り、会計後に食べるタイプのセルフ店。
ねじれのほとんどない、ややエッジ緩めの麺ながら、モチモチで芯と粘りコシのあるうどん。ダシは一見かかってないように見えるけど、濃い目のダシを少量、厨房のおばちゃんがあらかじめかけてくれている。麺の量との比が丁度イイ感じだ。テーブルにある唐辛子は自分の好みでかけるが、ホントに辛いのでこちらもかける量に注意が必要である。最初私、1玉200円は高いんでは？と思ったけど、冷たいの1玉食べたあと、美味かったので次に温いの1玉注文したら、お代わりは1玉100円だった。この店で特筆すべきは裏の池で泳ぐ鯉を見ながら食べられることである。池のフチまで降りて行くと、トカゲまで出迎えてくれた。綺麗な玉虫色だったので写真撮ろうとしたら逃げられた。うどんもさながら、そういったシチュエーションがイイ。

住所: 香川県綾歌郡綾川町牛川487-1