Da Vinci 2007のブログ一覧

師走の最中、急遽奈良へ。
と言うのも探していたあのクルマが見つかった！
この件はまた後日改めて。。。

帰省ラッシュの中何とかギリ新幹線のチケットをゲットし、
年末休暇に入って出かけました。
時間的に京都の乗り換えがランチタイム。
せっかくなのでラーメンと、
思いついたのは迷わず「第一旭」。
以前出張で食べて感激したなぁ、、、

事前に調べると、相変わらず人気で混んでいる様子。
13時過ぎにお店に着くと、
どぇ～何この行列、、、
ぱっと見、1時間以上は待つような行列。
それ程待つ時間もないので即諦め。

じつは想定内ではあったので、その時は隣の
「新福菜館」にしようと思っていたら、
こっちも同じような行列、、、
以前は第一旭が混んでてもこっちは割と
スムーズには入れたのに、、、

なんとなく観光客ってカンジの人々。
私もその一人ではあるけど、これは予想外。
この次は考えていなかったし、
目的地に着くのが遅くなるのもイヤだったので、
メシ抜きで奈良へ。

第一旭も新福菜館も東京で食べられるけど、
本店で食べたかったなぁ。

用を済ませて京都に戻ったのが18時過ぎ。
めっちゃ腹を空かして、再度、第一旭に行ってみるかと
思ったけど、駅近とはいえまた混んでて戻ってきたりしてたら、
東京に帰る時間も遅くなるから、
駅中の「京都拉麺小路」の中で選ぶ事に。

全国のラーメンが色々と揃っていたけど、
京都に来たのでやっぱ地元ラーメンって事で
「祗園らぁ～めん京」と言うお店にしてみました。
とは言え、中に入るとどのお店も混んでて、
それでも20分待ちで入店。
「祗園らぁ～めん京」930円と餃子3個とライスのセット400円
程なく着丼。さてお味は。



鶏白湯のスープです。醤油っぽい見た目ですが、
さっぱり甘みもあってウマイ。。。
クセもないし、細麺がマッチしてズルズル進みます。
腹も減ってたのですっごく体に染み渡るカンジです。
写真には写っていませんが、セットの餃子が当たり！
大ぶりで野菜もしっかり詰まって絶品でした。
う～んまた食べたい

先日Youtubeを見ていたら近場のラーメン店の動画が。
「ラーメンみなみ」と言うお店。
葛西方面環七沿い。

動画を観ると、めっちゃ美味そう。。。
SUSURUの動画と違って大げさなコメントはなく、
しっかり仕込みから調理・提供までの動画なので、
変に誤解のないもの。

早速週末ランチタイムに行ってみました。
Youtubeでは開店前から行列でした。
11：20頃に到着すると、
外待ち5人、中待ち4人。なるほど情報通り。
けど天気もイイし、外待ち4人目からはベンチもあるので、
のんびり待つ事に。

先に食券を買います。
ネットで事前に調べてちょっと贅沢に
「チャーシュー背脂中華1250円」と小ライス150円

それでもすぐに店内に、更にその後すぐに着席。
この間20分位。
店内はカウンター8席。
店員さんはYoutubeだとワンオペだったのが、
この日は3名。
回転良く捌いているので、
程なく着丼。さてお味は。



チャーシュー、ドーン！
見た目は極シンプル。
プースーを啜ると、うんうんイイんじゃない。。。
豚骨醤油で背脂ちゃっちゃっ系だけど、
全くと言っていいほどギトギト感はない。

7枚のってるチャーシューをガブリ。
ウマイ！厚さが絶妙。断面が大きいと薄かったりするけど、
そんな事なくしっかりとした厚みに嬉しくなります。
柔らかさもあり、流石にウリだと思いました。

トータルで言うと、特筆はないけど、
普通で美味しい。スープは丁寧につくられているのもわかります。
この普通に美味しいって言うのが難しくて大変なのだと思います。
接客も気持ち良かったです。
是非またリピートしたいと思います。

先日会社の後輩からの情報で職場近辺のラーメン情報。
ランチタイムに行ってみました。
ぶっちゃけ、この夏の連日の真夏日には歩くのがイヤで、
涼しくなったのがキッカケです。

場所は駒込駅から商店街を抜けて住宅街に入った所に
忽然とオシャレな店舗があります。
食べログの評価も3.56
12時に到着すると待ちは無し。
キレイな店内はカウンター8人位の席数で先客４名。

メニューはと言うと色々と5種類位あって、
看板メニューは「しおらーめん」
初見なので「味玉しおらーめん」1150円と小ごはん100円

程なく着丼。さてお味は。



見た目キレイです。プースーを啜ると、
おーなるほどポタージュ系ですね。好きです。

最近塩が人気なのかな、
塩って他の味と比べるとインパクトが薄いから、
ウリにするのは難しいと思います。
それでもココのはインパクトがあって美味しい。。。
私はサッパリ系よりポタージュ系が好きですね、

トッピングはチャーシューが特製じゃないと入っていないのが残念。
その代わりにつくねが2個。
美味しかったけどちょっと寂しいかな。
特製だと1350円は仕事中のランチではちと高い、、、

最後のシメに残ったスープにライスを投入。
ウマイ！
塩ポタならではの味わい方ですね。
これがタマらん。。。

先日の「らーめん とうかんや」再訪です。
今回はもう一品気になっていた
カレーつけ麺が目的。

前回行って行列だったので、覚悟して
土曜ランチタイムの11:15に到着すると、
意外な事に外待ちはなし。。。
何でだろう？
30分以上は覚悟して行ったのに拍子抜け。
おかげでそのまま店内へ入って着席。

今回はカレーつけ麵1000円+ライス250円
ライスはミニ・小・並とあり、今回は並に。
店内は丁度満席。
程なく着丼。さてお味は。



つけ汁はどろっとしたスープではなく、
サラッとしたスープ。
カレーが前面に出ていて、割りとスパイシー感が強め。
麺はラーメンより太め。
うん、美味しいです。

昨今は魚介豚骨ばかりだったので新鮮な感じがしたかな。
辛さは私が普通に食べられる位なので、全然普通だと思います。
最後の楽しみにライスをつけ汁に投入。
これはウマイ。。。
因みにライスは並でも結構大盛。

トータル的に美味しかった一杯だったと思います。
ただ昨今のyoutubrなどでの評価は疑問を感じるかな。
本人の評価を上げようと、大袈裟な評価やイメージで好感度や登録者数を
上げようとしている感を強く感じるのは私だけでしょうか。
動画を観て期待するほどでもない気がするかな、
だから期待半分位で行くのがイイと思います。

先日ラーメン検索の範囲を江戸川区に拡げて検索してみると、
良さげなお店がヒット。

「らーめん とうかんや」と言うお店。
今まで検索に掛からなかったのは
場所が小岩でも新小岩でもなく最寄りが一之江で、
しかも徒歩30分と言う住宅街の真ん中と言う立地の為。

色々調べてみると、結構な評判。
しかもあのSUSURUがYouTubeで絶賛してる、、、
早速行ってみる事に。

事前情報だと行列は必死。11時オープンで11時15分に到着するも、
既に行列、、、外待ちで12人。入口前の椅子に6人。
まぁ陽気も良くなったので、のんびり待つ事に。

40分程で入店。
お店は変わっていて、普通の一軒家をログハウス風に改築。
店内には靴を脱いで入店。スリッパ履きは初めての体験。
キレイな店内と言うよりお家。

メニューと言うと、
醤油・塩・味噌のラーメンとつけ麺。
初見は評判の高い塩玉ラーメン1080円にしてみました。
飯モノはなしにして大盛120円。

程なく着丼。さてお味は。



透き通ったスープを啜ると、
おーなるほどウマイ。。。
手間暇かけて作った事が良く分かる気がします。
塩なんだけど深みがあります。
塩ってインパクトが他に比べると少ないから、
よっぽどじゃないと難しいですよね。

麺は自家製麺で中細。のど越しも良くオリジナル感もあって
スープとのバランスがイイと思いました。
チャーシューも丁寧に作られているのが感じられて美味しい。。。
もうちょっと厚いと嬉しいかな。

なるほど評判通りの一杯でした。
ホントに住宅街の中にポツンとあって、
このお店がもっと駅近にあったらスゴイ混雑間違いないでしょう。
あえて店主もそれを見越して落ち着いて営業したかったんでしょう。
原チャリを使えるラーメン好きにとってはありがたいです。

他の味もすぐに食べたくなりました。
次回は次に評判の高いカレーつけ麺をいただきたいと思います。
コレは千原ジュニアが絶賛していました。