Da Vinci 2007のブログ一覧

出張や現場で出掛ける時の楽しみは「食」のみです。
私は担当の場所には、ここに行った時はコレを食べる。
と決めています。

その中の一つで成田方面があるのですが、
ここが結構、田舎な場所なので、
イマイチ楽しめずにいました。

デカイ、イオンモールを中心にチェーン店はあるのですが、
ラーメンに当たりはありませんでした、

コロナの影響で久しぶりに出向くと、
途中に新店を発見。
後で調べてみると評判がイイ！
次回行ってみようと決め、すぐに仕事依頼があったので、
仕事仲間と行ってみました。

店名は「はやし田」
新宿に本店があり最近チェーン展開しているようです。
平日ランチタイム。郊外なので駐車場が広くあるのは嬉しいです。
店内もキレイで広く、店員さんもフレッシュでキチンとしていて、
気持ちいいです。

注文はテーブルでのタッチパネル式。
ラーメン店では初めてです。
メニューは基本、醤油・塩ベース。
事前に調べていて特製醤油とオプションの
餃子3個と半ライスのセット。



ほどなく着丼。さてお味は。
まず見た目は美しいです。
スープを啜ると程よい甘みがあり、
続いて割とストレートな細麺と一緒に啜ると、
おぉ美味い！
麺との絡みが抜群です。

結構透き通ったスープでも上品に仕上げた感が良く出ていると思いました。
チャーシューも豚と鶏の2種類でイイ感じ。
玉子も黄身がしっかりしていてgood！
細長いメンマも珍しく良かったです。

オプションの餃子も私好みの小ぶりで野菜ニンニク中心で感動。
ほとんど完璧でした。
敢えて言うなら値段かな、これで1300円は、、、
でも昨今の値上げで仕方ないかな、

これから成田の仕事の楽しみができました。