Da Vinci 2007のブログ一覧

先日仕事で御茶ノ水へ再訪。
最近やっと猛暑が収まってきたので食欲も復活。
ラーメンもサッパリ系限定ではなくなってきました。。。

先日は「新潟発祥なおじ 御茶ノ水店」に行きましたが、
ここも良かったのですが、涼しくなった事で、
なんか急に久々に博多豚骨が食べたくなったので
すぐ隣の「博多天神 御茶ノ水1号店」にしてみました。

博多天神は以前古くから大塚駅前にあったのが好きでした。
博多豚骨のお店は数多くあれど、コレと言うお店が、、、
あの「じゃんがら」でさえ近年あの独特の臭みが感じられなくなってる、、、
と、期待して行ってみました。

昼ちょい過ぎに到着するも店前に3人待ち。
そこは博多豚骨なので回転が速い、即入店。
ここのお店も結構古いみたいです。券売機はありません。
ネギラーメン800円と玉子100円をオーダー。
替え玉は１杯無料。
バリカタにしたので即着丼。さてお味は。



プースーを啜ると、やや臭みは抑え気味かな、
けど本場っぽくてウマイ！
博多豚骨はシンプルで細麺だからズルズルいけちゃいますよね、
これがイイんだよなぁ。
替え玉もあっという間に完食。満足です。

普通のラーメンが650円でネギが入るとプラス150円はあの量で、ちと高い気はするかな。
本来、博多豚骨は低価格じゃないとね～
じゃんがらや一風堂や一蘭はトッピングが豊富過ぎるから高過ぎ、、、
東京に合わせる事無く地元っぽく、味も臭みもシンプル低価格でやってもらいたいもんです。