100食達成！

４月29日と30日は、山崎でのイベントに出店しました。
30日は、絶好の行楽日和で、営業開始からすぐにお客さんの列が出来ました。
この日の予定販売数は100食超。
炊き上げたご飯だけでは間に合わないので、現地で炊飯します。
さて、お客さんが切れたところでご飯を炊く予定で居ましたが、・・・切れない。
３升のご飯はすぐに無くなり、１升のジャーのご飯が無くなる前に、慌てて炊飯器をセットしたものの、30分ほど御飯待ちになってしまいました。
もう、兎に角てんやわんや・・・。
気が付いたら、室内の電灯も点いていない。
カウンターから出る事も難しいので、近くのお客さんにアイコンタクトです。

私「ああ、照明点けなきゃ…」（アイコンタクト）

お客さん「つ、点けましょか？」

私「そこの扉を開けて、左のスイッチを・・・、ああ、そこそこ」

無事点灯。
有り難いです。
ご飯待ちになっても、待ってくださるお客さん多数。
申し訳ない＋有り難いです。
こんな具合で、用意したご飯7.5升分、100食以上を売り上げることが出来ました。



BUS亭の平日の運行スケジュールです。
お近くにお寄りの際は、是非、BUS亭のカレーを宜しくです！