甘々と伯爵　第二十二話

夕方、雨が降って無かったら、後輩がお祭りへのお誘い電話をよこすそうです。

伯爵です。

ま・・・


起きてたらなｗｗｗｗ





さて。予断は許さないものの、地獄状態が少し和らいだ今週。
ひっさびさの甘々ですよ。


適度な大きさの、冷凍むき海老どーーーーん！！



てきとーに解凍し、てきとーに水気を取って、袋で下味粉をまぶします。
大丈夫だよ。メーカーだってそこらへん想定して製品作ってるから。

そうだよ・・・・な・・・・？


そしたら、フライパンで炒めます。
したら・・・ね・・・

てきとーな処理のおかげで、水分がまだまだ残ってて。
下味粉がダマになるやら膜になるやら。(笑)

ま・・・大丈夫だよ。



エビに火が通ったら、火を止めてからソースをからめます。



良く混ぜましたら・・・

大好きな「エビマヨ」の完成ｗｗｗ

静岡来てから、酒飲まないとやってられないし、エビマヨ喰いたいしで、１０分くらい坂を登って居酒屋に行ってしまう日が増えまして。。。
でも５８０円払って、大き目とはいえ４匹しか載って無く・・・
なので、久々に自作。



エビマヨはあくまでオツマミみたいなものなので、当然飲み物が・・・

俺の西友で定番の、若いですがタリスカー。



主食はＳ＆Ｂのフォン・ド・ボーカレーに、メンチを１個。

ひ・・・


ひんそーｗｗｗ(爆)