ユウのパパのブログ一覧

こんばんは。

今日も暑い一日でした。
大阪も少しだけ昼間雨が・・・。
でも涼しくはなりません。（泪）

あまりに暑いので、今日のお昼はコイツ。



盛岡冷麺。
麺が全く見えない。（笑）

いつものお魚屋さんでは、きょうもアノ魚が。（笑）
「またか」と言われるのもイヤなので、今日はひとひねりしてみました。（笑）
それが、これ。



イワシに軽く塩をして４時間程干しています。
脂がのってめっちゃ旨そうです。

で、今夜のメニュー。
メインは、いつもの



イワシのお刺身。

そして、ひとひねりした



イワシ生干しの塩焼き。
ふっくら焼けて脂ものってめっちゃ美味しい。
すだちを絞ってさらに旨さうｐ。（笑）
ビールにもぴったりですよ～。

それから、



薬味たっぷりの冷奴。（笑）

お野菜～。



焼きなす。



水茄子。

茄子ばっか。（笑）

ビール＆白ワインで戴きました。

デザート。



大好きなミスドのカスタードが安売りしていたので思わず購入。

ご馳走様でした。