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イイね!
2006年10月13日

幻のサツマイモ

昔、ほぼ全国で作られていたサツマイモ「太白(たいはく)」がこのたび、さいたま県秩父市の畑で収穫された。
甘くねちっこいお芋。秋といえば焼き芋って時期だけにみんなが期待していたが、今年の天気の悪さゆえに収穫は予想より少なめ。
1キロ700円の価格で販売されるそうだ。
外来種の食べ物が多くなっている今日、日本独特の種類が絶滅せず生産されることは非常にうれしい。
1度焼いて食べてみたいものだ。
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Posted at 2006/10/13 21:13:06

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