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2020年02月23日 イイね！

チマチマした 事。


随分前、ホームセンターの冊子の懸賞で当たったブツ。

「ガスバーナー」

日々の作業や、料理、アウトドアに大活躍してるん。


それが。
この間、火力調整のノブが…ポロリっと、落ちた。

真ん中の固定ネジが無くなってました。





なべ小ネジの、M3。長さを図って、刻む。





小さくって面倒だけれども、切り口はヤスリ掛けしとく。





これで、暫くは大丈夫なはず。





続いて、洗濯物干し。

穴が擦り減って、錆びて、広がって、
風に靡いてクルクル回らなくなっていた。　←買い替えろよ





穴の周りが変形していたので、叩いて修正。

フックの太さ内径で、外径を合わせたワッシャを用意して。
スペーサーにしてみる。





完璧♪
クルクル回るようになりました。　←絵に描いたようなピンボケ





のんびりとした休日を過ごしていると、
斜め前の家 ‘日本海’ より、又もや 魚が泳いできました。

わしゃには、ブリだかヒラマサだか分かりません…
くれた、おっちゃんも「どっちか分かんね w」って(笑)





面倒だけど 取り敢えず捌きます。

〇angetu 御大様が～　出張してくれれば良いのに…w




ざっくりと、2枚に。





普段は、お造りなんぞに見向きもしない怪獣達が
デカい魚に大興奮！　「刺身？刺身？」って煩い…
わしゃの技術で、そんなのはハードルが高いの。

でもまぁ、良いトコ取りで少しだけ切り分けといた w

で、内臓もシンクの排水溝も、この時点で始末しておく。





冷凍する分と、ブリ？大根にする分と、兜煮にする分と。

ブリ大根のんは、臭み抜き準備。　塩をパラり。





せっかくの新鮮なブツ。大き目に切り分けた。





熱湯で湯引きをして。





御飯は仕掛けた後だったんで、
生米ひとつまみ入れて、下茹しておいた大根と合わせてっと。





食べ盛りな怪獣達、当然これだけでは足らぬハズ(笑)
肉も焼いておこう。





エエ感じに煮詰まったら完成。






4合 炊いた御飯、秒殺で無くなりました www
Posted at 2020/02/23 12:17:26 | コメント(10) | トラックバック(0) | 料理は目分量やし。 | 日記
2020年02月15日 イイね！

株　かぶ　カブブブ


わしゃ、20年以上「ビジネスバイク」を愛用してるのん。

ビジネスバイクを使うようになったキッカケって、前の家の
お爺ちゃんがスズキのカブ「バーディ50」に乗っていて、
そのお爺ちゃんが亡くなられ、処分される～
って言うのを、引き取ったのが最初。
廃品回収の業者が、5,000円で買い取るって言うんやけど…
って相談を受けて、じゃぁ1万円でわしゃが買います、と。

こりゃぁ便利な足だなって気に入って乗ってた。
北海道に、4ヶ月に及ぶキャンプツーリングに出かけた事もあった。
でも、2年程乗った頃に 2万円で譲ってって人が現れて売却したん。

売ってしまったけれども、やっぱりビジネスバイクは必要♪
って、次の車両を物色していると～
ヤマハのカブ「タウンメイト80」の新古車が出てきた。
シャフトドライブで、4速ミッション。古かったけど
7万円弱だったかな？　 で、即購入

メンテナンスフリーな、シャフトドライブ。
本家カブより、1速多い4速。
剛性感の有るハンドル廻り。
滅茶苦茶気に入っていて 14年位乗っていたんだけれど、
不慮の事故にて廃車に…

で、次の車両を探していた時に
個人の単車屋さんから売りに出てたのが今も乗っている、
又もや ヤマハのカブ「タウンメイト90」

遠心クラッチのビジネスバイクなのに、
フロントフォークが、ボトムリンク式じゃなくテレスコピック式。
ハンドルもプレスではなく、バーハンドル。
ロータリー式じゃない、リターン式なミッション。
まぁまぁ、気に入っているん。



ただ。
20年以上になる、ビジネスバイク経歴の中…

わしゃ、ホンダのカブ「CUB、super cub」
所謂、本家本元には乗った事が無くって。


ひねくれている訳じゃなくって「高い」のん、カブ。
ビジネスバイク乗りのキッカケになった、バーディ以降
次車を探す時には、必ずチェックしていた。
でも、折り合いが付く金額では中々良い車両は出て来ない…



それが今回、ひょんな事から…

うちに、「素のカブ」が来る事になり引き取りに行って来た。





2020年2月11日火曜日の祭日。
非常に天気の良い、季節外れに暖かい日。

川沿いのワインディングを、ツーリングの様に。約40キロ。





防水防寒の上下も持って行ったけれど、必要ない快晴日。





その昔、夜な夜な車で走り回っていた所でもある。





京都府宇治市、平等院の上流の方。





ひょんな事の「ひょん」の意味は…


昼間職場の大先輩（こないだ定年され嘱託再雇用）の、
お父さん（90歳近い）が乗ってらした ‘カブ’

お父さんが、何てこと無い所で転ぶようになって。
大先輩始め、身内の方がーーー免許返納ならぬ、単車引退を勧告。
‘セニアカー’ に代替になったそう。

で、置き場所に困った大先輩、購入した単車屋さんに相談したら
「3万円」で買い取るって言われたんだって。

大先輩は…　そこで即決せずに持ち帰り案件にして～

「KAZUよ、カブが家にあるんやけど要るケ？」っと。
3万円で OK だけど♪　って打診が。


これって、ビジネスバイクデビューの再現やん。



ブレーキレバーが曲がってて。





テールレンズがヒビってて。





ステップがチョイっと削れてて。





でも、ワンオーナー車両。
リコール、サービスキャンペーン、メンテナンスは
購入された単車屋さんで、キッチリ作業されている。





マフラーに、ちょっと穴が開いてるけど。





レッグシールドや、シートに割れやヒビは無いのん。





帰宅後、うちの ‘なんちゃってカブ’ と並べてみる。





佇まいってか、バランスってか…
単車として「完成されている」ねん、本家 ‘カブ’ は。

乗ってみた感想は？　と、言えば。


「なんちゃって」は、「本家」の、足元にも及ばない。





ワンオーナー車両、鍵は当然2本あり。
スペアには、新車時のチューブが被さったまんま。





新車購入から毎日々々、欠かさず乗ってこられつつも
年間走行距離は、約1,000キロ。





10年以上前の車両だけれども、配線関係も立派。
ヒューズは、ミニブレードタイプ。
詳しく無いから知らないけれど、昔スタイルなのにインジェクション仕様。
当然、燃料コックなんて付いてなくって。





スーパーカブ、凄ぇぇぇ♪



のんびり眺めていたら、斜め前の家 ‘日本海’ から
脂の乗り切った、デカい「鯵」がやってきた。

お造りだなぁ…　メンドクサイ けどw




Posted at 2020/02/15 20:20:38 | コメント(14) | トラックバック(0) | 乗る、いじる。 | 日記
2020年02月08日 イイね！

先週、木曜日の事。




先週の水曜日は、外注先のドタキャン案件の
車検受験車両を、引き取りに行って来た。

引き取りの後の、台所作業のブツは～無事にお弁当に変身 w





正しく 車検が切れる翌木曜日に、陸運局にて持ち込み車検を受験。

引き取ってきた前日水曜日夜に、最低限の確認と調整は済ませていたので
まぁ、検査は一発で合格。　が。
「納税証明書」が、どこを探しても見当たらない…

車検証入れに入ってますから～って言う、車の持ち主の言う事を
真に受けて、確認をしなかったのが敗因（汗）

京都は本局であれば、府税事務所が併設されているので
その場であげられて問題は無いんだけれども、
わしゃが今回受験したのは、南検査場って言う所謂「出張所」で、
納税証明書の提出は必須　orz

明日からは車検切れで、動かす事が出来ないので
取り敢えず、このまま持ち主の家に納めに行く。
で、その足で府総合庁舎に寄って納税証明書をあげてそのまま出勤。
翌金曜日に、同居人に書類申請だけ行って貰う事に。





後整備で、交換の必要な部品の確認と手配はしておいたので
一日空けて、日曜日に後整備をば。

吸湿性の高いブレーキフルードは、走行距離が短くても必ず交換。





リザーバータンクの中のフルードを、スポイトで吸い上げて空にして
新フルードに替えた後、約1ℓのフルードを使って全交換。

細かい事だけれども、ホイールナットは ‘絶対に’ 地べたに直置きしない。
砂粒一つ巻き込みたくない、からね。





この車両のリザーバータンクのキャップは、裏側が
ダイヤフラムになっているので、ゴミ異物混入防止の
ストレーナーと共に、丁寧に洗浄しておく。
2年に一回の事なので、埃一つも許さないよ。





綺麗サッパリ！　気持ちエエ♪





当然オイル交換も。





今宵の晩御飯は、スーパーの魚コーナーの再処理品(笑)
「8匹 280円」のアジフライ。





後片付けを考えて、大き目フライパンで作業。





怪獣1号と同居人は、2匹づつ。
怪獣2号と3号は、1半匹づつ。
わしゃと怪獣1号の、お弁当用に半分づつ。　数がピッタリ♪





出来合いの、一口カツも付け合わせ用に揚げとく。





卵焼きを ‘だし少な目’ で硬めに巻いてっと。





艶々♪
　
お弁当用に、もう一本追加で巻いといた。





今時の精米技術と、炊飯器の性能だと必要は無いであろう
「米を ‘研いだ後’」 の、ザル上げ。　約30分の気休め。





水加減は、夜に仕掛けて朝炊き上げタイマーの時は～
白米ラインと、すしめしラインの「ちょうど間」らへん。

今回は、お弁当と朝御飯用に、4,5合を仕掛ける。






ドタキャンされた車検のせいで、半日づつ2日
都合1日つぶれちゃいました…
Posted at 2020/02/08 13:28:31 | コメント(11) | トラックバック(0) | 今日の作業。 | 日記
2020年02月03日 イイね！

先週、水曜日の事。

わしゃ、サラリーマン？なので
平日の昼間はキッチリと拘束されていて。

自分の都合で、自分勝手に、納期未定でヤレないような
「時間に ‘縛り’ の有る」作業、修理、車検なんかは
受ける段階で、お断りをしているのん。
だって、わしゃ車の整備は ‘生業’ じゃぁないから。


で。
2020年が始まって早々に、1月の末に車検が切れる車の
車検の受験と整備の依頼があった。


そもそも稼働日数の少ない、1月。
当月平日の休みが、今から言って取得出来るわきゃ無い。

なので。
知り合いの業者に、その車検を丸々振っておいた。
車検切れまで、3週間あるんで
いつでも良いから貴社の都合でお願いしますっと。


そうしたら。
依頼していた業者から、頼んでいた車の
車検が切れる「2日前」に電話が入って～

「予定が詰まって車検行けなくなりました」っと orz...


理由はどうあれ、依頼者に迷惑を掛ける訳にはいかないので
急遽わしゃは、翌日の午前半日有給を ムリヤリ 申請。
その日の夜に車を引き揚げに行ってきた。





引き取り後の、帰宅途中のスーパーで発見。
天然物、厚切りブリ、半額奉仕品　2切 \174- ♪
どうしても肉系の、茶色いお弁当になりがちな
怪獣1号の弁当用に、即購入。

軽く塩を振って、日本酒をタラリ。暫く置いて臭み取り。




魚を触っていると、爺ちゃんは分かるのん。
足元をウロウロうろうろ、離れない。
時々、踏んづけたり蹴っ飛ばしたり(笑)




臭み取りをしているの間に、
魚肉ソーセージの入った「チープな卵焼き」
おにぎりの具に、炙り辛子明太子。
ホウレン草の胡麻和え。




ストーブの上のヤカンから熱湯を拝借。
バットの上にネットを仕掛けてから
臭み取りの仕上げ、霜降りにして。




付ける粉は 片栗粉だったり、小麦粉だったり
色々だけれども、ここ最近わしゃは長野県の地粉を使用。
焼き付ける前に、はたいておく。




卵焼きを皿に移して
フライパンをティッシュでさらったら、ブリ投入。
両面を、さらりと焼き付けてっと。




砂糖、醤油、酒、味醂をかき混ぜつつ、一気入れ。




そーしたら後は、ひたすらスプーンですくいかける。
かける。かける。かける。　　　　　　面倒臭い…




適当に煮詰まったら～　完成。

皿に盛ってから気付く。
弁当の、オカズ用だった w　付け合わせまで添えたのに




御飯が中途半端に残ってたので、
おにぎりも 晩仕込みにしておいた <朝楽





この後、車検に通るだけの作業ってか準備はしておいた…






Posted at 2020/02/03 22:09:42 | コメント(9) | トラックバック(0) | 料理は目分量やし。 | 日記

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「ディーラー 昨今。 http://cvw.jp/b/159644/46222327/」
何シテル？   07/03 16:06
「アマチュア」整備士。 他人様は気になさらない様な事に、 異常なまでの「こだわり」を 持ってたりします。 が、反面肝心な事には 「無頓着」だったりする...
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