黒瀬スパイス

ソロキャン動画を見ていると、かなりの確率で登場する黒瀬のスパイス。

北九州のかしわ（鶏肉）屋さんが生み出したミックススパイスなのですが、鶏はもちろん牛にも豚にも魚にも合うらしく、いったいどんな味なのかすごく気になっていました。

最近は同類の「ほりにし」も流行っていて、ローソンのからあげクンにほりにし味も出ていますね。


近所のスーパーでコショウを買おうとスパイスコーナーに行くと、なんと黒瀬スパイスを発見👀

思わず買ってしまった。

焼き鳥でも焼いてみます🐔