お家で新福菜館

京都を代表するラーメン屋の一つとして、新福菜館があります。昭和13年創業で、京都最古のラーメン屋になるそうです。

ここんところ、京都に行っても新福菜館とは別のラーメン屋さんに行くことが多いですが、黒いスープが特徴のあのラーメンも食べてみたいなという気持ちもあります。

が、新福菜館のカップ麺が売られているので購入＾＾

どんなもんだか期待は高まります。

待ち時間はちょっと長めの5分間＾＾

おお！スープはかなりよく再現されているのではないでしょうか＾＾
ただ、カップ麺としては「八王子ラーメン」の方が美味しいかな＾＾

実は新福菜館は「やきめし」が美味しい♪
京都へ行っても新福菜館に行かなくなったのは、家族の評判がイマイチということが大きいけど、それでもやきめしは絶賛してました＾＾
で、やきめしのカップ麺がありましたよ＾＾

他のライスの麺より小さいんだけど、ラーメンとセットというのが前提らしい。

ただ、やきめしの再現は難しく、どうしてもべちゃべちゃした感じになっちゃいます。
味自体は良いんですけど。

ということで、カップ飯では、カレーメシが一番うまいかな。と思います。

ラーメン（新福菜館では中華そば）とやきめしを両方食べるんだったら、お店にいくのが正解ですね。

暖簾分けしていて、東京にも新福菜館があるんですね＾＾