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組頭(伸)のブログ一覧

2017年11月21日 イイね!

組頭 伸の酒の肴シリーズ(エソの巻)

嫌われ者の外道って沢山居ます。
今回は、その中でも厄介者のエソを紹介します。

ご存知の通り、カマボコのネタになる魚です。
小骨が多く、すり身にしないと食べ辛い魚で有ります。
しかし、それもサイズによるんですよ!

頭から尾の先までが、35センチぐらい?迄ならOK牧場です。
3枚に下ろして、丁寧に骨切りをします。
皮を下にして、ゆっくりと2ミリ間隔ぐらいで包丁を入れて行きます。

軽く塩を振り炙るだけです。

食べた事のある方は知っての通り、凄く旨い魚なんですよね♬
私の中では、白身のランキングは5位以内に入ってる魚です。!

写真は先日西播で釣ったヤツですが、息子に一口味見させたのが最後、奪取されてしまいました…





酒好きの貴兄、どうぞお試しアレ🎶

Posted at 2017/11/21 18:54:48 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年11月13日 イイね!

シーズンオフが間近です。

朝夕は防寒着が必要な今日この頃です。

日曜日は朝から西播で店開き。


駐車場の先輩に、朝食の差し入れから始まります。


夜明けの海に乾杯♬


水温がガタ下がりで18度!
いよいよ冬の海の入り口か?



餌取りのグレ。
手のひらに尾っぽぐらいの木っ端ですが、よく引くし旨い魚です。


チャリコも少し成長してました。


餌箱の中はコーンとオキアミです。
練り餌を家の玄関に置き忘れて来ました…



この一球に気合いを入れ、魂の紀州釣りです!



少しマシなヤツがタモを使わせてくれました。


保安庁が登場!
団子当てたら即逮捕か??



何故がコーンにエソ…

11時まで投げてヤンペしましたが、時期的にもう少しやれそうですかな?


今週もまぁまぁオモロかった♬













Posted at 2017/11/13 12:33:28 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年11月07日 イイね!

妄想から推測へ、そしてそれが確証に変わる時。

台風のバカのせいで、二週間釣りが出来ませんでした。

先日K-1カップの決勝戦が行われ、我が軍のゴォールド特攻隊長が全国ランキング5位入賞です。偉い!
テレビ放映が楽しみですね♬

さて、秋も深まれば餌取りもわんさか増え、ボラ以外にも団子を割る奴らが数種類出て来たりします。

オキアミをコーンでサンド!
ただ、餌持ちが良いからだと思ってました。


餌箱の中はコーンとオキアミが主体です。

以前、水族館の餌やり?とかで観たんです。
餌にフグが集まり、1匹のフグが餌を加えてトンズラすれば、その後を数匹のフグが後を追ってたんですよ。
アレっ?
もしかして??

確かに流れが有るやら無いやら、色んな条件が有りますから一概には言えません。

そこで実験です。


オキアミは皮一枚に針がけし、取れやすいようにしました。

コーンが残り易くなり、チヌが拾い易くなったシーンが多かった気がします。

以前私が編み出した明石SPってバカ技が有りますが、アレも妄想からのスタートでした。
潮流を利用して、円の外に居るチヌにスイッチを入れてやる方法です。

海底の様子なんか見えませんから、全ては妄想や憶測からスタートするんだと思います。
釣りは奥が深い!



さて、今週末も楽しみだ♬






Posted at 2017/11/07 05:59:13 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年09月24日 イイね!

餌取りパラダイス。

雨上がりの土曜日は西播へ出撃〜♬
私の予測では水温が少し下がり、チヌの活性が上がると予測。


予測通りに2度程下がってます。







いつ来てもこのロケーションに癒されます。
夜明けの海に乾杯〜♬

8割ぐらいの団子の締め方で、海底に着いて5秒ぐらいしか持ちません…
フグやらチャリコやらが団子に群がってるみたいです…
しかも秋の役者のハゲ類が、岸壁際に見え隠れしてます。
コイツらも犯人か!
このハゲ〜〜!

朝一から本気で団子を締め倒します!
手首や肘が痛み、手のひらは腫れぼったくなっていきます…



干物サイズのチビ…
ええとこにハリ掛かりしてるやつはリリース。


キビレのチビ…
コイツは団子も割って来るんです。


チャリコ!
コイツは団子を割るのが早い!

練り餌に変え、カチカチ団子のド遠投でタモが入りました。


40ぐらいのいかついヤツ!

これを皮切りに、練り餌で行け行けムード突入〜♬
練り餌らしく、当たりも大きく出ます。
♬アゲアゲホイホイ♬

11時に団子切れですが、5時間でヌカ8リットル、砂8リットルを投げ切りました。
お爺さん元気〜♬


ハリを飲んだ干物サイズはキープしましたが、リリースを入れたら30ぐらい釣れましたか?(グレは強制的にキープ)

今週も、まぁまぁ面白かった♬










Posted at 2017/09/24 14:13:52 | コメント(2) | トラックバック(0)
2017年09月18日 イイね!

杓の注文が入りました。

台風のバカのおかげで、せっかくの連休が台無しでございます。

仕方ないので、注文が入ってた杓を仕上げる事に。

我が軍の幹部であるゴォールド特攻隊長!
数年前より、メジャーな大会に参加しております。

各会場で予選を勝ち抜いて来た紀州釣り師達が、とある場所でファイナルを戦います。

そしてゴォールド特攻隊長!
三年連続でファイナル出場の快挙!
この安定感は全国でもトップクラスか!

上手い紀州釣り師も強い紀州釣り師も演じれるとは、誠にあっぱれでございます。
よほど凄い師匠に教わって来たんでしょうね〜……


団子を投げる杓ですが、ファイナルステージは、バカみたいに遠投しなくてもポイントに届くらしく、市販の団子杓と同じぐらいの長さで良いんだとか?


左のが市販の杓でして、右のヤツがカチカチの団子をバカみたいに遠投する杓です。
で、真ん中の杓がファイナルステージ専用に製作したヤツです。

シャフトは使わなくなったメバリングロッドを流用。
カップは第一精工の王様印の特大。

握りが太いのには意味が有ります。
団子を握るだけでも重労働ですが、そのあとに団子を投げるんですよ!
朝から晩まで!
私は直ぐにヤンペしますが…
手首は痛いし、握力は無くなるし…
そんな時は太い握りが楽なんですね〜♬
滑り止めに熱収縮ラバーを使ってます。




ついでにネームも入れてやりました。

今年こそはテッペン獲って来い!




Posted at 2017/09/18 10:43:53 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「手入れ中に、ペチッっとやっちまったぜ…」
何シテル?   09/24 09:29
子供の頃から釣りが好きで、綺麗な海で釣りがしたくて、数年前に明石の西部の海の傍に家を建てました。 今は紀州釣りにドップリとはまっていて、チーム『やったろー関西...
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