どら息子のブログ一覧

子ども達から、頂きました。

手紙も貰った。

妻が読んで、泣いてた。

なんで、お前が？

昨日は飲み過ぎで、朝飯が喉を通らない。

駅で、うどんでも食べよかな。

今年もやって来ました、この季節。

梅。

今回は、2キロ仕込みました。

去年の梅酒。

日本酒で、仕込みました。



去年も、6月6日に仕込んでいたので、今年も今日仕込みました。

後6ヶ月漬け込んで、梅を取って濾過し、とりあえず保管。



鼠と丑の比較。

今回は、ホワイトリカーで。

これが段々と色付いて行くのが楽しみ。

去年から仕込んでいるので、来年も仕込みます。

とりあえず12年、干支ぶん仕込みます。



保管状態。

洗面所の床下です。

今度は、味噌を仕込んでみようかな。