21日 今月のケーキは、バレンタインのメニュー。
終わってしまったけど、来年のバレンタインデーに役立てよう。
と、昨年も思ったような気もしますが...(^_^;
メインのケーキは、ショコラケーキ。
これは、小麦粉を使用せず粉の代わりにココアを使用する
ケーキですよ。
チョコレートと卵の力で、固めるのです。
お味は、もちろんチョコレートの味。
食感は、外はカリッとした感じで中はもっちりしっとり。
デコレは、ケーキの上からグラサージュショコラ
を流します。
チョコがけのハートのクッキーとイチゴチョコがけの唇。
ピスタチオのほくろ(笑) わたくしの大好きなイチゴが
のっているゴージャスな?ケーキです(笑)
チョコのグラサージュをしたところ
生クリームをしぼり
いろいろとデコレ
ど で す か ? リップがなんだか たらこっぽいけど(笑)
アッというまに、完食 味わって食べてよ~(>_<)
サブメニュー
日本酒のボンボンチョコ
ちょっと ほろ苦い 甘いチョコ
日本酒の生チョコを作り、その上から
チョココーティングし、上にのっているのは
フランスのお塩です。
ただし、カットが寸法通りしていなかったため
大きい小さいが発生(^_^; やっぱ性格が出てます 汗
ラッピングしたら、こーきゅうそうに見えるやん(笑)
これは、この日nova へ行ったので先生にプレゼント
しました。「おー、じゃぱにーず さけ さんきゅー べりーないす」
ふにゃふにゃ...べらべら...
その先は聞き取れませんでした(^_^;
まっ そういう感じで喜んでくださいました(笑)
来月はなんのケーキかな。
楽しみです(^_^)
ちなみに、木原は 多忙のためか?食べられませんでしたOrz
15日名古屋 次の日 2月16日日曜日は大阪オートメッセ(^_^)
木原監視官こと息子は、昨晩 夜中の2時半に
例によって、轟音を轟かせ...ちょっと控え目(^_^;
帰ってきたなとわかるとやれやれです。
朝、7時頃 ドドドドドドッと階段を上ったり下りたり。
ブォ~~ん~(炎_炎)ボォォー!!!と大阪オートメッセへと
行ってしまいました(^_^; ほんまに騒がしいメ`д´)
今日はむっちゃんが免許切り替えのため、門真へ。
30分講習なので、すぐ終わるというので みっくん号で
待つことに。来る前にとりあえず洗車したので
前の日の雪道でドロドロになっていたみっくん号は、
少しは綺麗になっています...
門真教習所
しばらくして、切り替え終了。
で、ハイドラ 大阪オートメッセへ(^_^)
途中 白バイが..
気をつけないとね(^◇^;) smell(>ρ<)ξ プンプン
U.S.J の近くを通る。
大阪港咲洲トンネル
大阪府大阪市港区の大阪築港地区と住之江区の大阪南港地区にある人工島「咲洲」を結ぶ海底トンネルである通行料有料の【大阪港咲洲トンネル】と、大阪府大阪市此花区の大阪北港地区にある人工島「夢洲」と住之江区の大阪南港地区にある人工島「咲洲」を結ぶ延長約2,138m(海底部は806m)の沈埋トンネルである通行料無料【夢咲トンネル】がございます。
だそうです。この日は無料。
そうしていると、木原監視官から電話が(^_^)
「もうすぐみんな帰る時間やから、外周 ぐるぐる回ってたら、
ハイタッチ取れるでー」って、えぬずんさん?
みん友さんが言ってるでー という一報が(^_^)
うんうん、わーかったー(^_^)b
だれがだれかもわからないけど、とりあえず
グルグル回ろうー(^_^)b
おおお、テーテーテーテー (^_^)
初めてです。こんなに鳴り止まないの(笑)
何周したかな?むっちゃんがもうええやろオーラ
かもし出して来たので、そろそろ 帰ろうかな(^_^)
ってことで、吹き出しに「帰ります」と書き、帰路へ。
すると、アッ てん∞TENさん見つけた(^_^)
むっちゃんにのところまで行ってもらうけど
見失って、仕方なく 吹き出しに てん∞TENさんバイバイ
の文字を打ち込むと、てん∞TEN 見つけてくれて
高速の入り口で、窓越しの挨拶(笑)
なんか、前からの知り合いのように(笑)
ありがとうございました(^_^)
しばらく、てん∞TENとドライブして
お別れしました(^_^)
1時間くらい 徘徊。 むっちゃんは、私が喜んでるのを
見て、あきれ顔でした(^_^) ハイタッチ108回は、少なめ
だそうですが、私は大満足です(^_^)
お疲れさまでした(^_^) 3929
14日の雪で大阪も大混乱しましたが、私はその日は
パン教室でした。
木原監視官は、どうやら朝4時に家を冴子で出発したらしい(^_^;
会社に電話すると、起きたら降り始めていたので、
飛び起きて、下道で会社へ行ったそうで...
どんだけ 電車乗るのが嫌いやねん(^_^;
むっちゃんは、てくてくと1時間半の道のりを電車で会社に
出かけていきました。雪 恐るべし(__;)
夜、冴子号の轟音と共に木原監視官とむっちゃんが帰って来て
会社の方は全く雪大丈夫だったそうな...
大阪の南の端っこ 田舎 とは、違うんだ。
次の日、前々から計画していたカーナビを付けるために
名古屋へヘ(^o^)/
何故に名古屋と思うかもしれませんが、木原監視官のみん友さん
のご紹介のお店が名古屋にあるのです(^_^)v
本当だと、下道で行こうと思っていたのですが
昨日の雪がまだ残ってるので、高速で行くことに。
新名神の入り口 バスとトラックの事故がありましたが
途中 御在所でおにぎりを買って、すぐに出発。
おにぎりを木原監視官に渡すと、
「今 ちょっと 食べられへん状態やわー」 ・・??
あとで、聞くと ふわわ㎞/h出てたらしい(;゚ロ゚)
気がつかなかったとは...(゚Д゚)
無事に三好到着。
11時に約束していたのにだいぶんと遅れてしまい
申し訳ありませんでした(>_<)
木原監視官のみん友さんと(^_^)
ナビをつけてもらうことに(^_^)v
へそくりが無くなってしまいましたぁ..
この上のをほしかったんだけど...がまんです。
取り付けの間、木原監視官のみん友さんのなおまゆさんに
美味しなお店があるということで、連れて行って頂きました(^_^)
うなぎやさん。ここのひつまぶしがむっちゃ美味(^_^)
最初 左下のうなぎが入った丼をご覧ください(^_^)
これを 1/4カット 十字にカットします。
壱 そのまま食べる。
弐 薬味 奴ネギとワサビをのせて食べる。
参 薬味とお出汁をかけて食べる。
四 自分が一番気に入った仕方で食べる。
でしたぁ(^_^) 初めて食べましたが
鰻重とまた違って、食べ方が新鮮でしたよ(^_^)
大阪では、こんな風には食べませんから。
ここの鰻 全く臭みもないし、タレも ちょうどいい具合に
かかっていて、久々のヒットですぅ(^_^)v
今度また三好に来ることになったんですが、
是非食べに行きます(^_^)
ひつまぶしの語源は、おひつのご飯にに鰻の蒲焼き
をまぶす。まぶすは、ちりばめるの意味。 だとか、
冬は鰻の皮が固いので、細かく切り、賄い料理にした
とか、いろいろ説があるそうです。
なるほど.....(^_^) 名古屋にもう30年近く来ているけど
食べたこと無かった(__;)
実は、だいぶん前ですが ひつまぶしのこと
ひまつぶしと読んでいた(;゚ロ゚) 似てるでしょ(^_^;
内緒の話ですよ(^_^;
みん友さんのレクチャーで美味しく頂きました(^_^)
そうかとしていると、取り付け終了のお知らせが(^_^)
こんな感じ。それで...ドライブレコーダーも取り付けて
もらうことになり、いっぺんに言えよ(__;) ですよね...すみません...
店長さんのおすすめで、DRY-FH210
を付けることに。
ドライブマンをつけようかと思っていたのですが
やはり ちょっと大きいらしく(^_^;
みん友さんは、DRY-mini1が超コンパクトで
より美しいということでおすすめだったんですが
このFH210というのが、特別価格になっていたので
これに決めました(^_^)これもミラーにちょうど隠れて
美しいのですよ(笑)
木原監視官は、この日 もう一つ ひそかな計画が
あったのです(^_^;
なにやら、店長さんと商談。
怪しい これはなんかある(^_^) 詳細は、木原監視官の
ページで(^_^) またローン地獄か!!
それからそれから、ジェームス三好店にいるとき
@miyaさんがハイタッチに来て下さいました(^_^)
ありがとうございます(^_^)
その後、16時頃大阪へ。今度こそ、下道。
帰りは、私が運転。やっぱり下道は遠いなー(^◇^;)
名阪国道 もうすぐ針。ん?ピーン と何度も鳴る。
どんどん気温が下がってきた...4℃から1℃
やばいんじゃーない? あれ 雪?
みるみるうちに真っ白な景色に変わってきた(;゚ロ゚)
まずいよ..針のパーキングへ 怖々駐めて
すぐさま、木原監視官にバトンタッチ。
そこから、ゆっくりと走って行くと雪が雨に変わり
良かった~ホッ どうなるかと思ったわー(>_<)
木原監視官は「いけるいける ひどくなる前に
早いこと抜けやなあかん」って ほんまかいなー( ̄。 ̄;)
怖かった(^^ゞ
八尾まで帰って来て、むっちゃんと待ち合わせ
ご飯を食べに行き、木原監視官はそこから
Ryoくんたちとオフだとかで、行っちゃいました(^◇^;)
私は、bigfish号で帰宅。疲れた~(^◇^;)
なおまゆさん ジェームス三好店の店長さん いろいろと
一日 お世話になり ありがとうございました(^_^)
これからもよろしくお願い致します(^_^)
実を言うと、スマホ連携させる Linkwithモード別売ケーブル
取り付けなきゃ ダメだって、帰り道気がつき...
店長さんにお電話して、後日木原監視官と一緒に
行くことになりました(^◇^;)
店長さん お手数かけてすみません(^◇^;)
楽しいドライブでした(^_^)
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