0804BRT番外・ほうとうツーリング-5

河口湖湖畔の「不動」さん着
結構混んでおります。
こちらはのほうとうは一種類のみ！
自信があるんですな。

その自信に違わぬ美味しさでした。
しっかりしたもちもちしたほうとうが山の幸盛りだくさんの汁によく絡みます。
「すいとん」はなめらかさ。「ほうとう」は歯ごたえ。ここが両者の特長なんですね。
ミッションコンプリートです。

甲州名物の馬刺も。
口中の温度でさらりと溶ける油が馬なんですね。
そしてこの油が、ほうとうのスープによく合います。ちょっと木の実を思わせる香ばしさがありました。
お腹一杯です。ごちそうさま～

ということで、今回のBRTも無事恙なく終了いたしました。
KJさんとmasaさんとお別れして、神奈川組の私とちゃる吉さんは道志みちを逆戻り。

ちゃる吉さんのヒミツスポットで記念撮影。
快晴でしたら二台のビートの向こうに大きく富士山が見えるのだそうです。
少し雲が出て見えませんでしたが、また挑戦したいですね。

ビートさんのありがたさについて、しばし語り合いました。

結論は…ビート最高！ということで（笑