ずっしりだけれど軽いタッチ

宇都宮の仕事

先に向かう途

中で見つけた

マルフク食堂

さん、以前は

違うお店だった気がするので新しく開店された

お店だと思います。昼時の訪問でしたが店内は

貸し切り状態でした。



【メニュー】

メニューを目に入った自家製チャーシュー定食

を注文します。待っている間にお客が入って来

ので安心です。そして運ばれて来たのがこちら


【想像よりも大ぶりな物が！】

けっこうなボリュームなチャースーがやってき

ましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！


外は焦げ目を付けながらパリッと仕上げ中は柔

らかくジューシーに仕上げています。角煮風に

していないのでお肉の味をしっかり感じ取れま

す。