あおじいのブログ一覧

まもなく８月も終わりを迎え、そろそろ栗が落ちてくる季節でもあります

栗拾いの準備で木の下を綺麗にしなければなりません。

若い威が一杯落ちています。



４５Lのゴミ袋で４袋分になりました。



若い威がも無くなりましたので栗が落ちてくると良く分かります



毬はまだ青々としていますが間もなく落ちてくる筈です。


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先日平湯のキャンプ場で炭火焼豚を食べたのですが美味しかったので今度は自宅で作

る事にしました。

肉はバラ肉のブロックです。



フォークで穴をあけます。



酒、しょうゆ、はつみつ、ごま油等を混ぜた漬け汁です。



ジップロックに肉と漬け汁を入れて一晩寝かせます。



炭をおこします。



炭火で肉の表面を焼きます。



表面を焼いたらアルミ箔で被って更に焼きます。



３０分程焼いたら出来上がりです。



漬け汁を煮詰めてタレにします。



出来上がった肉は孫達があっと言う間に食べてしまいました。


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ハイエースにつけていたドライブレコーダーをフィットに移設しました。



駐車監視はバッテリーに負担が掛かりそうなので止めました。

ルームミラーのすぐ前につけたのでＳＤカードが取出し難い事になりました。


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今迄のドライブレコーダーフロントカメラのみのコムテックHDR-352GHを

外しました。



交換するドライブレコーダーはリアカメラセットのコムテックZDR026です。



フロントカメラは今までより少し小さめです





そしてリアカメラです





配線は駐車監視モード用にしました



取外しから取付完了まで約２時間でした。


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久しぶりに栗の木を見たら若い毬が一杯落ちています。



例年より落ちている量が多い感じがします。

今年も収穫量が少ないかも、心配です。

今の酷暑は一日でも早く終わって欲しいです。


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