Okey@208GTのブログ一覧

昼間は日差しも強く、気温も高くなってきました。

そんな条件での洗車はクルマのボディにもオーナーのボディにもよくありません。

そうなってくるとトワイライトタイムがベストですね。

GWにも突入しましたので、気持ちよくドライブできるようサクッと洗車しました。

コーティング車用のカーシャンプー洗車で1時間弱。

A3セダンはコンパクトでルーフも低く洗車しやすいですね。



洗車後、所定の駐車スペースへ戻ります。

エンジンを切ってもリービングライトがしばらく点灯してオーナーを見送ってくれます。



はい、それではオヤスミナサイ。

このGWもヨロシク。

先日の丹後路の旅でのエピソード。

旅館に着く前に丹後ならではの昼食をとろうと思っていました。




そこで丹後王国「食のみやこ」という施設を利用しようと立ち寄りました。

その日の夕食はカニフルコースだったので、軽いそばかうどんを考えていました。

ところが、この施設には各種飲食店があるにもかかわらず、そば、うどんがありません。

仕方なくその施設を後にして、アウディのナビで最寄りのそば屋を検索しました。

ヒットしたのは「手打ちそば　土肥」さんです。

時間もおしてますし、行くしかありません。

目的地に近づくほど古い民家の住宅街へ突入していきます。

不安と期待が入り交じります。



えっ、ここ？

大きめの古い民家ですよ。

いいんでしょうか。



恐る恐る玄関に近づきます。

民家ですが暖簾と看板はあります。

どうやらお蕎麦屋さんであるのは間違いないようです。



手作りと思われる民芸品が玄関でお出迎え。

シーンとして人の気配がなく、お客は誰もいません。

「すみませ～ん。やってますか？」と2回声かけすると、しばらくして白髪のおばあちゃんが出現。

店内というか、居間に案内されます。



リアルによそんちの民家です。

床の間も、仏壇も完備されています。

ディープです。

メニューは蕎麦しかありません。

これから蕎麦を打つとのことで、しばしの時間いろいろ想像を巡らせながら待ちます。

しばらくして出てきたのは十割蕎麦。



ざる蕎麦に



おろしぶっかけ蕎麦です。

盛り方が違うだけで、内容は同じものです。

拘っていますね。

お蕎麦自体はとても腰が強く、甘みがあり、香りもよいものでした。

ドキドキするシチュエーションに本物の蕎麦の味のギャップが楽しかったです。



AudiNaviの引き寄せてくれたご縁で楽しませてもらい、記憶に残る昼食となりました。

こんな旅も面白いですね。

旧年度の慰労をかねてカニと温泉を求めて丹後路へ

今回向かったのは夕日ヶ浦温泉です。

良質のカニ料理と温泉をいただいたのは海花亭花御前さんです。



館内に入ってすぐ畳敷きでスリッパなるものはありません。

綺麗に手入れの行き届いたロビーに迎えられます。



静かで落ち着いた空間が気分を切り替えてくれます。



お部屋に入ると地元名産のお茶菓子が振る舞われます。

一見ただの和菓子に見えますが、地元産のイチゴが入ったもので美味でした。



旅館から歩いて数分のところに日本海が広がっています。

夕日ヶ浦というだけあって夕日が美しい海岸のようです。

この日は風が強く肌寒かったのですが、サーファーがいたのにはちょっとびっくり。

潮風で少し冷えた体を宿の大浴場と露天風呂で温めます。

いい感じでお腹が空いてきた頃にカニ料理フルコーススタートです。



まずはカニ刺し、他お刺身の盛り合わせです。

カニと鯛の握りまでついています。

どれも食感が違い、甘みも十分です。



続いてカニのせいろ蒸しです。

ボイルでカニの旨みが抜けないよう、熱々のせいろ蒸しで提供されます。

カニの身に甘みが閉じ込められるのでカニ酢につける必要はありませんでした。



次は焼きガニ。

料理長の考案でお味噌とカニ味噌を混ぜて造った特製味噌を塗って焼き上げています。

カニの甘さと香ばしさに加え、特製味噌が大人の味わいを重ねています。



お次はカニ天盛り合わせ。

熱々、サクサク、うまうまです（＾＾）。



そしてカニすきへ突入。

刺身でもいける新鮮なカニをしゃぶしゃぶ感覚でミディアムレアでいただきます。

最高の贅沢ですね。



〆は言わずもがなのカニ雑炊。

上品なカニダシがいいですね。

しかし、もうお腹は限界状態です。



最後はとどめのデザート。

別腹の余地がないと感じつつも、いけてしまいました。

アイスを取り巻くイチゴのシャーベットソースがすっきりとした甘酸っぱさで絶品でした。



このあと、温泉のリラックス効果とカニ料理の満腹感で、あっという間に眠りに落ちてしまいました。





翌朝は朝早く気持ちよく目が覚めました。

部屋に露天風呂がついているので朝風呂を堪能。



新鮮な朝の空気と温泉の温かさが最高に気持ちいいですね。

見上げると桜が可愛らしく咲いています。



朝食が運ばれてきて、その充実ぶりに驚きました。

朝からお刺身やお肉が盛られています。

ご飯も土鍋で炊きたてでゆうに二膳分あります。

おいしいお米とおいしいおかずで完食してしまいました。



そして、大きなお椀にカニ味噌汁がドーン！

はい、もう昼食抜きでいけそうです。

ご馳走様でした。



大満足のお風呂とお料理。

海花亭さま、ありがとうございました。



その後、丹後半島で桜ドライブを楽しませてもらいました。

さあ、明日から新年度。

リフレッシュしてGo!