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仙台市|牛たん炭焼 利久

肉厚、柔らか、ジューシな仙台名物の牛タン!
2009年05月22日
東北最大の都市・仙台。
出張で訪れる機会が多いという方も少なくないと思いますが、モータースポーツ関係者にとっても「仙台ハイランドレースウェイ」と「スポーツランドSUGO」という2つのサーキットがある地なので、年に何回かは足を運ぶ街です。

そして訪れたら必ず一度は口にするのが、仙台名物の牛たん。
戦後、駐留米軍が大量に牛肉を消費することから、その"余りもの"として残った部分を活用して供するようになったのが、はじまりとされています。

仙台市内や近郊には多くの専門店があり、何店舗も店を構える有名店も多数。
そんな中、私がここ数年通っているのが「牛たん炭焼 利久」です。

この店の特徴は、厚めに切られた牛たん。
カウンターの目の前で炭火焼きされ、濃厚な塩味のテールスープとともに供される「牛たん定食」は何度食べても飽きることがありません。
ボリューム満点、かつ柔らかでジューシーな牛たんは、ご飯としては勿論、お酒の肴にも最適。

市内には何店舗かありますので、宿泊するホテルの近くにあるお店に、ぜひ一度は足を運んでみてはいかがでしょうか。


■牛たん炭焼 利久 (東口本店)
営業時間  11:30 ~ 14:30 / 17:00 ~ 23:00 (L.O. 22:30)
定休日  年中無休
クレジットカード  利用可
駐車場  無し(近くにコインパーキングや有料駐車場あり)
住所: 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-8
電話 : 022-296-3037

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