唐津市｜うどん処 麺や

唐津市から長崎自動車道の佐賀大和IC方面に向かう国道323号。唐津道路の浜玉ICからおよそ10kmほど走ったところ、観音峠の入り口にあたる地域に来ると、街道沿いに飲食店が軒をならべています。

そのうちの一軒が「うどん処 麺や」。当地には、こだわりの蕎麦を提供している「里味庵」というお店があるのですが、2010年新たに“うどん”にも拘ってオープンした店が「麺や」です。

うどんは一週間熟成させたコシのある麺、呼子の沖合、玄界灘に浮かぶ加唐島で作られた塩を使っているというこだわりを見せています。
また、メニューには里味の蕎麦も載せられており、訪れた日の気分で美味しい蕎麦とうどんのどちらを食べるか選ぶことが出来ます。

さらに、ぜひともおすすめしたいのが「幕の内」。
写真がそうなのですが、山菜を中心に種類も豊富なおかずが目を惹きます。ごはんもしっかりした量でランチにはちょうどよい感じ。もちろん、これと蕎麦かうどんをいただくというのも、とても良い組み合わせです。

なにより、このおかずたっぷりの「幕の内」、なんとお値段は500円というリーズナブルさなのですから、訪れた際は注文必須です。


■うどん処 麺や
　営業時間　 10:00～19:00
　定休日　　 なし
　駐車場　　 あり

住所: 佐賀県唐津市七山馬川426-1
電話 : 0955-58-2678