いごっそラーメン店長

本日の夕食は高知県北川村にある有名店
【いごっそラーメン店長】の塩ラーメン



もともとは奈良にあった有名なラーメン屋だそうで…
店主が高知に帰って来て店を出してからは、ちょくちょく行ってます(≧∇≦)

僕が住んでいる高知市内からはかなり遠いのですが食べに行く価値はあります！

本日は妻と室戸岬に遊びに行った帰りに立ち寄り食べました

メニューは今までに一通り食べましたが、やはり塩ラーメンが美味い！

麺は比較的普通ですが、スープがとにかく美味い
そこに【もやし】1袋、たっぷりの【ねぎ】、【チャーシュー】6枚程が入って
大盛850円とリーズナブル( ^^)

半分くらい食べたところで【ゆずコショウ】を溶かしてピリ辛にして食べるとまたうまい！
僕はチャーシューを食べる時にチャーシューの上にゆずコショウを少量乗せて食べるのが好きです( ´艸｀)

ちなみにこのゆずコショウは店長自家製でゆずも店長が畑でつくっているものです
高知市内の有名鳥料理の店にも頼まれて譲っているそうです

家も購入していて無くなると買うのですが、今回も買おうとすると売り切れていて10月まで無いとのこと(ToT)

まぁ結構食べに行っているのでゆずコショウ再販まで楽しみに待ちます( ^^)