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2019年09月30日

紫蘇の実

友達が、紫蘇の醤油漬けを作りたいと言っていたので、
紫蘇の実の収穫を、しました。
紫蘇の花が少し残って居る位の時に採取するのが、
固く成らずに良いらしい。

紫蘇の花の房を刈り取ります。

房から実をシゴキ取って

400房取って実だけにしたら此れだけでした。（笑）

Posted at 2019/09/30 20:38:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 趣味 | 日記

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