カリカリの小分けと保存

3kgのヒルズサイエンスPROですが、少し前までは小袋に小分けされていましたが、最近になって大袋にジッパーがついて小分けされなくなりました。
ですので適当なフリーザーバッグ(ジップロックみたいな物)を用意して小分けしました。

今回、電動の真空保存容器を用意しました。
容量7Lお米は5kg入るらしいですが、3kgのカリカリを小袋に小分けした量がピッタリでした。

グレーの蓋の真ん中にあるボタンを押すと自動で容器内の空気を抜いていきます。真空状態になるとポンプが自動に止まりますが、時間が経って空気が入ったりすると放っておいてもエア抜きしてくれるので管理は楽です。

付属のケーブルで充電が可能です。数時間充電しておくと約1ヶ月は真空状態を維持出来るようでした。

中の小袋を出す時は真ん中のボタンを押せば減圧されて真空状態でくっついていた蓋が外せます。
開け閉めの回数が多いと電池の減りも早いので充電の回数も増えて行きますね。

中に入ったフリーザーバッグ内のエアーも抜けて袋が縮むくらいの力でエアーが抜けていました。
思っていたより強力でした。

カリカリの風味が落ちず美味しく食べてくれています😺
酸化も防げるので安全面でもおすすめ出来ると思います。