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イイね!
2018年09月24日

朝の庭と..









お彼岸の中日(23日)の朝..
刈り取られた田圃に差し込む朝暘と
朝霧が立つ景色に思わず見とれて車を停めて眺めていました^^








写真仲間と待ち合わせて”珈琲さどう”さんへお邪魔しました
お店は10時半からのオープンなのですがオーナーさんの好意で
朝の庭の写真を撮らせて頂きました^^















秋の気配を感じる朝の庭..
とても清々しい時間を堪能しました^^







お墓参りの後に妻とお昼を食べにこちらへ...
村上市は金屋にある”金屋蕎麦”さんです






まだ12時前だと言うのに(オープンは11時です)続々と来るお客様で
席は一杯で待つ人たちも後が絶えません
テーブルの上にはお菓子があって?と最初来た時には思ったのですが
注文してからの待ち時間が長いのでこちらでも食べてお待ちくださいと
用意されているものでした^^
お菓子が好きなお客様はお蕎麦を食べる前にこれを全部食べ尽くしてしまうとか..笑











えび天付きざる蕎麦を今回は頂きました
蕎麦は越前そば粉を使った十割の手打ちです

隣のテーブルに座っていた二組のカップルの会話が聞こえて来ました
何でもその一組は蕎麦を食べる目的で旅をしているとかで
この店に来る前に私が好きな塩屋の”週末そば<やません>”に
行ったそうですが予約をしていなかったので入れなかったと...
「週末だけ営業で一日15食限定ではね~」
「趣味でやってる店?だね...」
「美味しいのかな~?」なんて言っていたものですから
<やません>ファンの私としては思わず口を挟みたくなりました

『ここも美味しいけれど<やません>は(私にとっては)別格だよ!』と..笑


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/09/24 05:49:51

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この記事へのコメント

2018年9月24日 6:16
浪漫さん おはようございます。

”珈琲さどう”さんはバラが素敵なお店でしょうか? まだバラが咲いているのか? コスモスもあるのか? と改めて店主の心遣いに思いを馳せました。

おそばを食べに旅をしているっていいですね。若い方々なのでしょうか? でもおそばを食べに旅をしているのだったらあらかじめ調べて予約が必要なことがわからないの?と思ってしまう意地悪なじじです。笑
コメントへの返答
2018年9月24日 6:55
じじさん おはようございます

今朝も早くからご尤もと思うコメントをありがとうございます^^

”珈琲さとう”さんのオーナーは薔薇が大好きで自宅の庭に薔薇を栽培し続けた結果自宅をカフェにしてしまったのですね
薔薇を中心にして季節の花々も植えているのでどの季節にも花が絶える事がありません
冬の間は?..
降雪の為に薔薇などは枝が痛まぬ様短くしてしまうそうですがきっと雪の降り積もらない場所で鉢に冬の花を活けているのではないかと想像しています
この冬にはまた出掛けて来たいと思っています^^

蕎麦食旅をしているご夫婦は40代くらいかな?と思いました
相席になったもう一組は30代のご様子で話が弾んでいました^^
最近は週末のみだとかランチタイムのみだとか限定しているお蕎麦屋さんを結構見掛けます
新潟の蕎麦店を特集している本にも限定蕎麦店だけの情報がかなりのページ数を使って書いてありました
あらかじめ...
じじさんならばきっとそうでしょうね..笑
私はまず行って見てから当たり外れはその時任せですが(笑)旅と言う時間が限られている中でしたらやはり調べてから行くのがベストだと私も思います^^

2018年9月24日 6:35
おはよ~♪

蕎麦が美味しそうです。

太さもオイラ好みな感じですw

YGは太めの田舎蕎麦も多いですが、オイラはちょっと細めがいいんですよねぇ。

蕎麦に限らず麺類は好みが分かれるところなんで、お店の紹介が難しいなって感じることがありますw
コメントへの返答
2018年9月24日 7:03
チョッパー♪さん おはようございます

今朝も出勤前からのコメントをありがとうございます

蕎麦の太さ..
はい昨日はこの太さだったのですが以前はもっと太い様な気がしていました
多分色々と考えながら切っているのかな?と今回思いました

YGで私が食べる蕎麦屋さんだと「庄司屋」「三津屋」「竹そば」「梅蕎麦」さんなどは細目ですが確かに「おそばに」などはしっかりした太さとこしがありますね
私はYGではこの5店でしか蕎麦を食べた記憶が無いのでこれから別のお店も発掘してみようと思います^^

本当に麺類は好みが分かれますので私も勧めたり紹介する時には必ず『私の好みは...』と一言付け加える事にしています^^
2018年9月24日 6:51
浪漫さん
おはようございます。

浪漫さんの今日のブログを拝見して、思わず後悔と言うか忘れていた自分が情けないと言うか・・・
新潟への旅の前には、旅の途中の何処かで昼食にそばを食べたいと思っていたのですが、ピザとレアステーキ丼に餡かけラーメンになってしまいました。
途中からすっかり忘れていました。

3日間通じて山にかかる雲や朝霧を見ましたが、山すらないこの辺りで生活していると、凄く幻想的に感じました。
コメントへの返答
2018年9月24日 7:11
キッドさん おはようございます

今朝も嬉しいコメントをありがとうございます

昼食にお蕎麦を...
いえいえ二泊三日の旅でしたらお昼は普通三回ですから美味しい三品を食べればこれは十分新潟の味を堪能された事と思う次第です
お蕎麦は是非次の機会に召し上がって下さいね^^

山の雲に朝霧..
私も埼玉の家は高校の時からですから長いのでそれなりに愛着はあるのですが唯一不満と言えば山河が見えない事でしょうか..
都内から引っ越して来た時には辺り一面は畑で朝霧が立つ事もあったのですが今は住宅とビルばかりです
区画整理が進められていてこれから増々緑が無くなって来ると思うと少し寂しいですね...その分どうしても新潟に来るとブログの画像も周辺の景色が多くなって来ています^^

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