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少し前の事になりますが、美味しい塊肉を食べに行って来ました。

大阪の天満橋にある『大衆焼肉 源衛』さんです。

その塊肉ステーキが、あまりに ヤバかったのでブログに上げますｗ
















ここに来たら、塊肉のステーキ の注文はマストです！


まず、カウンターにある塊肉の説明を聞いて、種類とグラム数を決めます。









塊肉のステーキ が美味しく焼き上がるまでの間（約３０分）は


アラカルトでお腹を整えます！



ちなみに、当日はハイボールを何杯飲んでも￥５０円という嬉しいキャンペーン中！


・・・僕は当然、飲めませんがｗ（笑）








良い感じでお腹が仕上がってきた頃に、ステーキが焼き上がります。

まず、塊状態での顔見せ！







からの、切り分け！


無料でいろんな薬味が有るのですが、揚げニンニク（有料）をお薦めします。

ただ、僕的には トンカツＸ もそうでしたが、最終的に岩塩が一番美味しかったです。

素材の風味が豊かだと、ソースや薬味も時として邪魔に感じますｗ




嫁さんと２人で３７０ｇで適量でした！

・・・いや！でも財布が許せば、まだまだイケましたねｗ（笑）









シメに、肉のひつまぶし！








シメ その２に、名物！冷しおろしソバ！




２人で諭吉さんおひとりさま程度でした！

週末は予約でほぼ満席ですので、予約が必要です。


僕は開店の１７時に予約したので、まだそれほど混んでおらず店長からお肉の話をいろいろ聞けて楽しかったです。

行くなら、開店間際のカウンター席がお薦めですね。





ＰＳ．

お店に駐車場はありませんが、近辺にパーキングは沢山あります。

ただし、お店隣のタイムズは絶対にダメです！
入口の段差で、フロントリップを激しく磨りますｗ（滝汗）