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仙台に牛タンとラーメンを食べに行ってきました。
事前に何も下調べせず、仙台駅でいざラーメンを、と思ったときに目についたのが駅前の「らーめん堂仙台っ子」、行ってみました。

このお店、チェーン店なのね。今WEB検索して初めて知った。。。　仙台ラーメンというジャンルがあるのかは知りませんが、出てきたラーメンはトンコツしょうゆラーメン。見た目も味も横浜家系ラーメンにそっくりでした。　光る個性があるわけではありませんが、なかなか美味しかったです。
★★★☆

で、翌日は仙台駅牛タン通りの牛タン屋「利久」へ。仙台駅2Fにある牛タン通りには、「伊達の牛タン」「利久」「喜助」「善治郎」と4軒の牛タン屋が並んでいます。「喜助」は美味しいが東京駅でも食べられるし、「善治郎」は前回食べて硬くて今いちだったので、今回はいつも激しい行列であきらめていた「利久」を目指しました！

昼のピークも終わったであろう12時半頃訪問。なんと、他３軒には一切行列がないのに、ここだけ20人ほど並んでいる！　なぜここまで差がつくのだろう？？　不思議なほど圧倒的な並び差がありました。ここだけ店内が狭いわけでもないのに、皆が利久に並んでいる。。。
30分弱並んで店内へ。
牛タン定食1575円を注文。5分ほどですぐ出てきました。この店の牛タンは、大きさや厚みは善治郎と同じくらいなのに、やわらかさが比べ物にならないほど違う。　サクッと簡単に噛み切ることができてとても美味かったです。テールスープも漬物も麦ご飯も美味しく、昼から満腹になってしまいました。
唯一惜しまれるのは、待ち時間が長かったので昼休み終了まで時間がなく、慌てて食べたためにじっくり味わえなかった点。今度はじっくり食べてみたい。

が、果たしてあんなに並んでまで食べなきゃいけないものだろうか。並ぶ価値があるほど圧倒的な味の差があるかというと疑問を感じます。　喜助や伊達でも十分なのではなかろうか。　しかも、利久も昨年12月に東京駅にオープンしたらしい！　仙台駅で並んで食べる必要はもうないですね。