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今日は天気が不安定とのことなので近場でランチ
電気ビル北館地下の大福うどん
博多駅を中心にたくさんお店があります
ここは、電気ビルの中にあるお店

電気ビル北館地下入口


お店


お店の入口


カレーフェア
うどん屋なのにカレーフェアに違和感w




テーブル席の相席


メニュー




かつ丼ざるうどんの大盛にしました
1050円＋110円




メニューが限定っぽい
単品のうどんとかはないみたい
ランチタイムだからなのか？
このお店はそうなのか？は不明

最近は多いですね
こういう形態のお店が
ランチ限定メニューのケースだと、スピードアップ、タスクの軽減が目的
昔はチェーン店だと統一メニューがないと文句を言うお客さんが多かったのだと想像

お店ごとにメニューが違うケースだと、
目的は客単価アップでしょうね
富裕層の利用が多い立地のお店は単品メニューではなくてセットメニューで販売するとかですね
いろいろあっても、よいかと思います

結構バタバタしている
戦場っぽい
入口は大行列

この辺りは致命的に
ランチのお店が足りないからな
でも、夜のお店はそれなりにある

夕方オープンのお店が多いので、
昼と夜とでお店をシェアすればよいのにw

で、到着
美味しそう


麺の量は多いなw
満足でした


カツ丼は以外や以外、味はよい
でもつゆだくでベチャッとしてて
猫まんまみたいだ

それならそれで木のスプーンにすべきだな
食べにくい
後述にある箸の問題もあるけど








あと、最後に箸に注文
理想は割り箸だけど、
そうでないにせよ、
この塗り箸は力が先端に伝わりにくい
また指元が太すぎて、六法形だから
力を入れると指の関節が痛い

かといって、力を入れないと
先端に力が伝わりにくい構造だから
うどんがスルリと落ちる

うどん完食まで、かなり時間がかかりましたw
普通の細身で先端に切れ目が入っている塗り箸で十分だと思う

大福うどん 電気ビル店 （うどん / 渡辺通駅、薬院駅、天神南駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3