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2024年05月18日

山菜取りとチューリップ

山菜取りとチューリップ 先週の5月10日、ご近所の釣り友さんから時期的にちょうどいいので「明日、山菜を取りに行きませんか?」とお誘いの連絡が来ました。
本格的な山菜取りはしたことがなかったのと特に予定がなかったので、すぐに行く返事を。




翌日5時出発、車で40分の山の中へ。この近くでは釣りをしたことはありますが、去年もその時熊の足跡があったところで近辺は熊の生息域です😖



 

こんな感じの森の沢沿いを進んでいきます。釣りだと釣り人の歩いた踏跡の道がありますが深い森なので道はなく、ただ鹿の通る獣道がかろうじてあるので、その沢と獣道を目安で歩きます。



ホント獣道です。


春先よく道内ニュースで山菜取りに入った人が遭難して行方不明になったりするのがよくわかりました。



 
崖に「ウド」を発見。釣り友さんは足場を掘りながら崖をよじ登っていきます。こりゃスパイダーマンですわ。

自分は高所恐怖症なので低めのところに生えているものを取ります。滑落したニュースもよくありますが、これは滑落します😓



崖を登って「ウド」をある程度取ったら、次は「アズキ菜」を取りました。

沢のすぐ横で生えているので、あれよあれよあれよと袋一杯に。


車に戻る途中の沢横で「行者ニンニク」をゲットです。


正直、自分は山菜よくわからないので見つけられません😅勉強になりました。



車で家に戻る途中のところで、釣り友さんから「ワラビ」があるのでそちらも寄りましょうということで。



たくさん生えています。それもこんなところで。





その日の午後、ところ変わって滝野にチューリップを見に行きました。



まだ、2~3分咲きな感じです。














一部桜もかろうじて咲いています。




せっかくなので滝も。





前日の雨のせいなのか、左側からも滝が流れています。







そして帰って山菜の処理。


「ウド」はてんぷらと炒め物。



「ワラビ」はあく抜きして、山菜うどん。



「小豆菜」は味噌汁・・・。


「行者ニンニク」は肉と炒めておいしく頂きました。

ブログ一覧 | お出かけ | 日記
Posted at 2024/05/18 23:04:42

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この記事へのコメント

2024年5月19日 8:23
ウドもワラビも美味しいですよね。
近々採りに行く予定です!

行者にんにくはワタシ苦手…。
コメントへの返答
2024年5月19日 13:10
ウド、ワラビ美味しくて好きです。。それ以上に自分は行者ニンニクが好きです。

山菜取りに行くんですね。沢山取れるといいですね。どうぞお気をつけて下さいませ。
2024年5月22日 8:29
子供の頃は親や伯父さん達に連れられてよく山に行きましたが、今は山菜見ても見分けの自信が有りません😅
って言うか、線路脇に山菜とは。

話は変わってNDフィルターは何番使ってますか?可変が手っ取り早いかな?





コメントへの返答
2024年5月22日 13:39
私も山菜はよくわからないです。一人だとただの草🌱を取っていると思います😅

線路脇にわらび、乗客の方に見られてちょっと恥ずかしいです。

NDフィルター、私も何番を買っていいのかよくわからなかったのでお手頃価格の可変式にしました。なかなかいい買い物でした。

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