和みの辛つけメン

こんばんは～


本日の一枚は、愛知県は蒲郡にある【麺の匠　和み】の『辛つけ麺（麺1.5）』でアイホン5＋加工アプリ画像ですｗ



久々に訪れました、次に来た時は『辛つけ麺』をと思っていたので食べれて良かったです、麺は太麺でスープ（つけだれ）は魚介系+αの濃いめのスープでやたらと麺に絡みます。


普通のつけ麺のス－プより辛みはあります、麺を全部スープにつけると濃い辛いとゆうか・・・
うまく書けないのですが、七割ほど麺をスープにつけ食べてました、この食べ方が自分にはベストかな。





相変わらず、ここのチャーシューは分厚く柔らかかったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ